Was tun, wenn die Ernte von Kartoffeln und anderem Gemüse verdirbt?
Experten sündigen bei der Lagerung, und wir bieten eine Lösung
Der Preis für Kartoffeln sinkt, und mit dem Preis sinkt auch ihre Haltbarkeit. Und für solche Fälle hat BashIncom bereits eine Lösung parat.
In diesem Jahr wird es laut Experten des Landwirtschaftsministeriums und von Rosstat eine reiche Kartoffelernte geben – so reichhaltig, dass es höchstwahrscheinlich nicht genügend Lagermöglichkeiten für die Lagerung geben wird. Daher ist mit einem Überangebot an Kartoffeln zu rechnen, dessen Qualität jedoch gefährdet sein könnte. Dafür gibt es mehrere Gründe: die Verwendung von minderwertigem Pflanzmaterial, die weite Verbreitung verschiedener Krankheiten und schlechtes Wetter während der Ernte in bestimmten Gebieten. Experten zufolge kosten die „Massenkartoffeln“, die zuerst verkauft werden, weniger, sind aber schlechter gelagert.
Es gibt eine Lösung! Wie Baron Münchhausen sagte, gibt es keine hoffnungslosen Situationen, man sollte also nicht die Nase hängen lassen und sich umschauen. Gleichzeitig sollten aufmerksame Menschen auf jeden Fall auf die neuesten innovativen biologischen Produkte achten, die von unserem inländischen Unternehmen NVP BashInkom hergestellt werden. Diese Medikamente basieren auf Milliarden nützlicher Bakterien, Bacillus subtilis, die aktiv Fäulnisbakterien und Pilze bekämpfen. Diese Bakterien sind für Pflanzen, Tiere und Menschen absolut sicher – und das ist ein weiterer unbestreitbarer Vorteil biologischer Produkte.
Sowohl für Privatbesitzer als auch für große landwirtschaftliche Betriebe. Der Name AntiRot spricht für sich – dieses biologische Produkt für kleine Mengen, vom Kühlschrank bis zum Keller, hilft jedem, der Pflanzen für die zukünftige Verwendung erntet. Anti-Rot ist in Pulver- und flüssiger Form erhältlich und die Flasche ist mit einem praktischen Spray ausgestattet. Eine Flasche reicht aus, um bis zu 400 kg Gemüse und Obst zu verarbeiten, während die Haltbarkeit um das 1,5- bis 2-fache verlängert wird! Für große Betriebe wäre der Einsatz des Bioprodukts Fitosporin-P Storage eine hervorragende Lösung, hier liegen bereits beeindruckende Erfahrungen vor. Lassen Sie sich daher nicht entmutigen, die Zeit für Biotechnologie und vernünftigen Fortschritt ist gekommen.
Gemüse und Obst bleiben ohne jegliche Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen und guter Belüftung im Keller gut haltbar. Die Temperatur muss zwar positiv sein, sonst gefriert das Gemüse.
Vielleicht frisst der Maulwurf, das passiert mir auch, aber ich habe mir das Ding bestellt -
hilft sehr
Ich lagere es im Keller, Hauptsache es ist nicht feucht
Meine Eltern lagern Kartoffeln und Gemüse im Keller der Datscha, dort ist es gut belüftet, nicht feucht und recht kühl. Und normalerweise bestreuen sie Kartoffeln zur Lagerung mit Asche, damit sie nicht feucht werden, nicht keimen und nicht länger verderben!
Wir waschen Kartoffeln und alle Wurzelgemüse – Rüben, Karotten, trocknen sie gut und lagern sie dann im Keller; Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Lagerraum sind für die Sicherheit der Ernte von großer Bedeutung.
Das ist richtig. Die gründliche Trocknung garantiert eine gute Lagerung des Ernteguts. Und es werden keine Chemikalien benötigt.Wir haben einen riesigen Gemüsegarten, jedes Jahr eine beachtliche Ernte und bei der Lagerung kommt es zu keiner Fäulnis.
Ich weiß nicht, hat das Waschen irgendeinen Sinn? Nur wenn man es später nicht bemerkt und es nicht ein wenig trocknet, kann man sehr schnell die gesamte Ernte verlieren. Ich wasche es nie. Ich trockne es einfach, wenn Feuchtigkeit vorhanden ist, und das war’s.
Natürlich müssen Sie sie nicht waschen, sondern die Kartoffeln einfach sortieren, trocknen und in Plastikboxen mit vielen Löchern aufbewahren, damit die Kartoffeln gut belüftet sind. Darüber hinaus sollte der Keller eine niedrige positive Temperatur und eine normale Zu- und Abluft haben.
Es ist wichtig, die Kartoffeln richtig einzusammeln und für die Lagerung vorzubereiten. Ich grabe es aus, wenn die Spitzen vollständig trocken sind und das Wetter trocken sein sollte. Auch Kartoffeln müssen gut getrocknet sein, bevor sie in den Keller gelegt werden. Es ist wichtig!
Im Dorf wurden Kartoffeln, die im nächsten Jahr gepflanzt werden sollten, in eigens dafür gegrabenen Löchern gelagert. Und der, der für den Winter im Keller gedacht war. Alles wurde ohne biologische Präparate perfekt konserviert.
So wurden und werden überall Kartoffeln gelagert, allerdings können die Verluste beim Gemüse erheblich sein. Es gibt eine Methode zur Lagerung in einer Schutzgasumgebung und alle Gemüse bleiben sehr gut haltbar. Für einen einzelnen Keller ist diese Methode zwar schwierig umzusetzen.