Ingwer

Für Bewohner mittlerer Breiten ist dieser Name mit einem saftigen, seltsam geformten Wurzelgemüse verbunden, das in jedem Supermarkt gekauft werden kann. Ingwerwurzel hat einen angenehm süßen, aber scharfen Geschmack, wird als Gewürz in der Küche verwendet und ihre Eigenschaften werden von Kosmetikern sehr geschätzt.

Da die Pflanze viele nützliche Mikroelemente und Vitamine enthält und bakterizide Eigenschaften besitzt, wird sie als Volksheilmittel zur Behandlung vieler entzündlicher Erkrankungen eingesetzt.

Der industrielle Anbau von Ingwer wird von Bewohnern der Länder Südostasien, Indien, China, Japan und Vietnam betrieben.

Ingwer auf der Fensterbank anbauen: Wann und wie man pflanzt

Da es durch die Blüte nicht zur Samenbildung kommt, werden zur Vermehrung von Ingwer im Laden gekaufte Rhizome verwendet. Um eine vollwertige Pflanze zu erhalten, reicht es aus Stecklinge von Rhizomen pflanzenVerwenden Sie zum Pflanzen Bereiche, in denen Knospen vorhanden sind.

Die beste Behälteroption ist ein breiter und ziemlich tiefer Behälter. Sein Boden muss mit einer Drainageschicht ausgekleidet werden, die als grober Flusssand oder Kies verwendet werden kann. Rhizome werden Ende März bis Anfang Februar gepflanzt.

Wachsender Ingwer im Freiland

Wenn man bedenkt, dass die idealen Bedingungen für das Wachstum der Pflanze die Subtropen sind, kann man leicht schlussfolgern, dass die Pflanze ein feuchtes und heißes Klima liebt. Es kann jedoch zu Schäden durch direkte Sonneneinstrahlung kommen.

Stellen Sie solche Bedingungen in Ihrem Ferienhaus wieder herIm Freiland ist es ziemlich schwierig, daher ist es für Hobbygärtner eine akzeptablere Option, Ingwer in einem Gewächshaus oder Gewächshaus anzubauen.

Pflegeregeln

Obwohl Ingwer nicht als launisch bezeichnet werden kann, können Sie keine gesunde, starke Pflanze bekommen, wenn Sie nicht alle Anforderungen an die Pflege erfüllen.

Die Betreuung besteht aus:

• Bei systematischer Bewässerung muss die Erdkugel ständig angefeuchtet werden
• obligatorische gründliche, häufige Lockerung des Bodens
• Besprühen Sie die Blätter ein- oder zweimal täglich mit warmem, klarem Wasser
• Stängel und Blätter vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
• Schutz vor Wind und Zugluft

Wenn Sie alle Bedingungen für den Inhalt sorgfältig einhalten, haben Sie möglicherweise das Glück, etwas zu sehen wie Ingwer zu Hause blüht Bedingungen.

Die Ernte erfolgt, nachdem die Blätter verwelkt und gelb geworden sind. Die aus dem Boden gewonnenen Rhizome werden getrocknet und zur Lagerung im Kühlschrank genutzt.