Welche Vorteile hat Sellerie? Will wissen? Wir antworten!

Der Kult der gesunden Ernährung kam vor nicht allzu langer Zeit nach Russland. In Lebensmittelsupermärkten trifft man viel häufiger auf Menschen, deren Einkaufswagen nicht mit Schweinshaxen, sondern mit einer Vielzahl von Gemüse, Früchten und aromatischen Kräutern gefüllt sind.

Von meinen Freunden weiß ich, dass viele Menschen Sellerie nicht mögen, seinen eher herben Geschmack nicht verstehen und ihn generell für ungenießbar halten. Über den Geschmack lässt sich natürlich nicht streiten, aber Sie sollten unbedingt herausfinden, welchen Nutzen Sellerie hat, denn seine Vorteile in der menschlichen Ernährung sind von unschätzbarem Wert.

Schauen wir uns also die wohltuenden Eigenschaften dieser Gemüsepflanze an. Erwähnenswert ist gleich, dass alle Teile davon gegessen werden können: Blätter, Stängel und Wurzeln.

Sellerie gilt seit der Antike als magische Pflanze, die die Jugend des menschlichen Körpers und die Leidenschaft bewahren kann (es ist eine aphrodisierende Pflanze, das heißt, sie steigert das sexuelle Verlangen nach dem anderen Geschlecht, insbesondere bei Männern).

Die erste Tatsache der Vorteile von Sellerie als lebensverlängernde Pflanze erklärt sich dadurch, dass er sehr kalorienarm ist – nur 8 kcal pro 100 g! Unglaubliches Ergebnis! Für diejenigen, die Übergewicht verlieren möchten, ist Sellerie einfach ein Geschenk des Himmels!

Zu den weiteren nützlichen Eigenschaften gehören die folgenden:

• Der hohe Gehalt an Vitamin C in Sellerieblättern trägt dazu bei, das Immunsystem zu stärken, das Eindringen verschiedener Infektionen in den Körper zu verringern und beispielsweise die Häufigkeit von Erkältungen zu verringern.
• Sellerie stärkt außerdem das Herz-Kreislauf-System und verlangsamt die Ansammlung von Cholesterin im Blut.
• Aufgrund des hohen Natriumgehalts in Selleriestangen hat er einen eigentümlichen salzigen Geschmack, so dass Patienten, deren Arzt eine reduzierte Salzaufnahme verordnet hat, durch die Aufnahme in die Ernährung auf die Verwendung von normalem Salz verzichten können. Wer an Osteoporose, Erkrankungen des Urogenitalsystems und Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts leidet, kann Sellerie bedenkenlos verzehren und profitiert nur davon.
• Sellerie ist einfach ein Lagerhaus für Vitamine (A, PP, B, E), Mikroelemente und ätherische Öle.

Ich rate Ihnen, keine Angst vor diesem seltsam aussehenden Gemüse zu haben: seine Stängel scheinen hart und ungenießbar zu sein und seine Wurzeln ähneln Außerirdischen von einem anderen Planeten.

Wenn Sie nun die Vorteile von Sellerie kennen, können Sie sicher sein, dass seine Verwendung der Schlüssel zu Ihrer Gesundheit, Langlebigkeit und Schlankheit ist!