Erdbeerschwarzer Prinz

Erdbeeren oder Walderdbeeren ist eine mehrjährige Pflanze, die zur Art der Gattung Erdbeere aus der Familie der Rosaceae gehört. Jeder Gärtner ist daran interessiert zu wissen, welche Sorte in seinem Garten wächst, deshalb sucht er sorgfältig nach Informationen über die „Mieter“ seines Gartens. Denn Farbe, Form, Geschmack und Reifezeit der Beere hängen von der Sorte ab.

Inhalt:

• Eigenschaften des Schwarzen Prinzen
• Wachsende Erdbeeren Black Prince
• Erdbeeren für den Winter

Es gibt Erdbeeren mit dem Geschmack von Ananas, Himbeere, Walderdbeere, mit Beeren in verschiedenen Formen und Größen. Daher interessieren sich viele Gärtner dafür, was die Black Prince-Erdbeere ist.

Eigenschaften des Schwarzen Prinzen

Diese Sorte hat eine mittlere Reifezeit mit dunkelroten, fast schwarzen, dichten (ohne Hohlräume in der Mitte) ziemlich großen Beeren von kegelstumpfförmiger Form, die während der Reifung fast nicht kleiner werden. Der Geschmack der Black Prince-Beeren ist saftig, aromatisch und süß und knittert beim Transport nicht.

Black Prince ist ertragreich, resistent gegen Trockenheit und Krankheiten und verträgt die Überwinterung gut. An einem Ort kann diese Erdbeere bis zu 10 Jahre lang angebaut werden, wobei die Anzahl der Ranken jedes Jahr abnimmt. Junge Büsche sind klein, die Blätter sind dunkelgrün. Je älter die Pflanzen sind, desto größer ist die Ernte.

Wachsende Erdbeeren Black Prince

Der Ertrag dieser Sorte ziemlich hoch, wenn alle Wachstumsbedingungen korrekt befolgt werden. Der Schwarze Prinz liebt lockere, lockere Böden mit hoher Belüftung. Es kann sich um graue Walderde oder schwarze Erde handeln.Wenn Sie es in Lehmboden pflanzen, wird sein Wurzelsystem aufgrund von überschüssiger Feuchtigkeit und Luftmangel krank. Im Wuchsgebiet des Schwarzen Prinzen sollte das Grundwasser möglichst tief sein. Im Frühjahr sollte kein Wasser darauf zurückbleiben. Im Winter sollten Pflanzen vor Wind und längerer Kaltluftstagnation geschützt werden.

Am besten pflanzt man Black Prince im Herbst (September), wenn der Boden viel Feuchtigkeit enthält und die Lufttemperatur mäßig ist. Die Pflanzen haben Zeit, Wurzeln zu schlagen und Kraft für den Winter zu schöpfen. Sie können den Schwarzen Prinzen aber auch im Frühjahr pflanzen – im April oder Mai. Sie können Black Prince nicht in einem Gebiet pflanzen, in dem Kartoffeln oder Tomaten wachsen. Ideal ist es, Erdbeeren nach Hülsenfrüchten oder Getreide anzupflanzen.

Zur Vermehrung werden die Ranken ausgewählt, die sich zuerst vom Mutterstrauch befinden. Achten Sie beim Pflanzen darauf, dass sich die Wurzeln auf Bodenniveau befinden. Wenn Erdbeeren zu tief gepflanzt werden, entwickelt sich der Wachstumspunkt nicht. Liegen die Wurzeln an der Oberfläche, trocknet die Pflanze aus.

In den ersten zwei Wochen nach dem Pflanzen müssen die Sämlinge reichlich gegossen werden. Auch während der Blüte ist regelmäßiges Gießen notwendig. Aber zu Beginn der Reifung sollte mit dem Gießen aufgehört werden – es verschlechtert den Geschmack der Beeren. Darüber müssen Sie unmittelbar nach der Landung nachdenken. Um zu verhindern, dass die Pflanzen nach dem Bewässerungsstopp austrocknen, sind die Beete muss gemulcht werden.

Jedes Jahr ähneln die Büsche des Schwarzen Prinzen immer mehr riesigen Kugeln. Bis zum fünften Jahr bilden sich an jedem Busch bis zu 20–30 Stäbchen. Die Ranken müssen jedes Jahr entfernt werden, die Pflanzen müssen gefüttert und mit einer Schicht von ca. 10 cm gemulcht werden.

Erdbeeren für den Winter

Erdbeeren werden sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern mit großer Freude gegessen.Aber nicht jeder mag Erdbeermarmelade, deshalb püriert man sie für den Winter mit Zucker und friert sie ein. Im Kühlschrank hält es sich nicht lange.

Die Beeren müssen gewaschen und mit einem Holzstößel gerieben werden. Wenn Sie einen Fleischwolf oder Mixer verwenden, gehen die meisten Vitamine verloren. Die pürierte Beere wird mit Zucker vermischt und stehen gelassen, bis sie sich vollständig aufgelöst hat (die Zuckermenge hängt ganz vom Geschmack der Hausfrau ab). Anschließend wird die Masse in Plastiktüten gefüllt und in den Gefrierschrank gestellt.

Selbst im Gefrierschrank gefrieren Erdbeeren mit Zucker nicht vollständig, die Masse wird einfach dichter. Beim Öffnen des Beutels im Winter hat man das volle Gefühl, dass die Beere direkt aus dem Garten kommt – sowohl das Aroma als auch der Geschmack bleiben erhalten.

Häufig werden auch Erdbeeren verwendet:

• zur Herstellung von Weinen und Likören;
• in der Kosmetik;
• Beeren und Blätter werden in der Volksmedizin als Diuretikum und Diaphoretikum bei Erkältungen und Blutarmut eingesetzt.

In der Volksmedizin Es werden Erdbeeren verwendet zur Behandlung von Vitaminmangel und zur Stärkung des Immunsystems. Darüber hinaus verdünnt diese Beere das Blut, verjüngt, füllt den Menschen mit Energie und ist eine ausgezeichnete Kosmetikerin. Wenn Sie regelmäßig frische Erdbeeren verzehren, müssen Sie sich im Frühling keine Gedanken über einen Vitaminmangel oder einen Mangel an Mineralien im Körper machen.

Erdbeerblätter sollten Ende August oder Anfang September gesammelt werden. Sie können entweder an der Luft oder im Ofen getrocknet werden. Bei Halsschmerzen, Grippe, Darmbeschwerden oder Nierenproblemen nehmen Sie einen Teelöffel trockene Blätter und gießen Sie einen halben Liter kochendes Wasser auf. Teilen Sie den Tee in 3-4 Teile auf und trinken Sie ihn über den Tag verteilt.

Erdbeeren anbauenSie brauchen keine besonderen Fähigkeiten, die Hauptsache ist, dass Sie ein großes Verlangen haben und Zeit haben, sich um sie zu kümmern.Da die Beere nicht sehr anspruchsvoll ist, kommt auch ein unerfahrener Gärtner mit dem Anbau zurecht.