Schwarze Fingertrauben oder die größte kernlose Sorte

Die Beliebtheit des Hobby-Weinbaus nimmt von Jahr zu Jahr zu. Jeder, der diese Kultur auf seinen Parzellen anbaut, versucht, den Überblick über alle neuen Produkte zu behalten, die die Züchter anbieten. Manchmal sind die Vor- und Nachteile einer Sorte bzw Hybrid Formen müssen experimentell identifiziert werden, wenn die Pflanze gekauft und auf dem Gelände gepflanzt wird. Versuchen wir herauszufinden, warum die Rebsorte Black Finger gut ist und welche Hauptvorteile und Nachteile sie hat.

Inhalt:

• Black Finger-Trauben oder Black Finger, Sortenbeschreibung
• Wie man Black-Finger-Trauben pflanzt
• Einige Merkmale des Anbaus von Black-Finger-Trauben

Black Finger-Trauben oder Black Finger, Sortenbeschreibung

Angesichts der Tatsache, dass Winzer seit jeher Wert auf kernlose Traubenformen legen, weckt das Erscheinen jeder neuen Sorte das Interesse der Liebhaber dieser Kulturpflanze. Dies wirkte sich vollständig auf die Hybridform der Trauben aus, die als Black Finger oder Black Finger bezeichnet wird. Diese Hybridform hat sich den Ruf der größten kernlosen Sorte erworben.

Die Größe der Beeren beträgt 2,6 cm, ihr Gewicht ist beeindruckend, es erreicht 12 - 14 Gramm. Zum Vergleich: Die größte kernlose Traube, die weiße Sultana, die wie der schwarze Finger von chilenischen Winzern getestet wurde, hat ein Beerengewicht von etwa 4 g. Die Urheberschaft für die Züchtung der Sorte liegt bei der israelischen Forschungseinrichtung Volcani Center.Heute ist es eine der führenden Organisationen bei der Entwicklung und Erprobung neuer Sorten landwirtschaftlicher Nutzpflanzen.

Kernlos Vielfalt Black Finger gehört zu den neuesten Sorten aus der Gruppe der kernlosen Sorten. Die Reifezeit beträgt etwa 145 Tage. Um eine wirtschaftlich rentable Ernte zu erzielen, deren Ernte Anfang Oktober beginnt, empfiehlt es sich, sie in südlichen Regionen mit ausreichend warmen und sonnigen Tagen anzubauen. Die Büsche sind hoch, die Trauben sind groß.

Die Farbe der Beeren ist schwarz, die Form ist rund-oval, die Schale ist mitteldick, das Fruchtfleisch ist elastisch und aromatisch. Der Geschmack ist gut, der Geschmack ist harmonisch, der Zuckergehalt beträgt bis zu 20 %, der Säuregehalt beträgt bis zu 7 g/l. Der Hauptvorteil der Sorte ist die Größe der Beeren und das Fehlen von Samen. Dies sind die Sorten, die heute auf den europäischen und amerikanischen Traubenmärkten gefragt sind und deren Preise immer noch auf einem recht hohen Niveau liegen.

Zu den Nachteilen gehört die geringe Resistenz gegen einige Pilzinfektionen. Darüber hinaus können Sie große kernlose Beeren erhalten, wenn Sie die Trauben ab einer Größe von 0,5 cm mit einer Gibberellinlösung behandeln. Auf diese Technik wird weiter unten noch näher eingegangen.

Wie man Black-Finger-Trauben pflanzt

Ein wichtiger Punkt beim Pflanzen von Black Finger-Trauben ist die Beschaffung von Pflanzmaterial. Da die Sorte vom israelischen Zentrum patentiert ist, werden die Setzlinge unter dessen Lizenz verkauft. Daher können Sie diesen Verkäufern vertrauen Sämlingedie ein solches Dokument haben. Ansonsten können Sie unter dem Deckmantel eines schwarzen Fingers eine ähnliche Sorte namens Alyonushka vom Züchter A.P. Tereshchenko kaufen. Diese Sorten zeichnen sich durch ihre dunkle Farbe und die große Beerengröße aus.

Der Unterschied zwischen ihnen besteht darin, dass der schwarze Finger keine Samen hat, aber in Alyonushka gibt es Samen, wenn auch in kleinen Mengen. Der Anbaubereich für Weintrauben sollte nach Süden ausgerichtet und gut windgeschützt sein.

Dazu müssen Sie unter Umständen einen stabilen Zaun mit einer Höhe von bis zu 2,0 m errichten. Kommt es in der Gegend zu dichtem Grundwasservorkommen, müssen vor der Bepflanzung hohe Dämme angelegt werden. Die beste Pflanzzeit ist das Frühjahr. Bei 1 - 2 Setzlingen sind Pflanzlöcher vorzubereiten. Wenn es viele Büsche gibt, müssen Sie einen Pflanzgraben ausheben. Achten Sie beim Pflanzen von Weintrauben unbedingt auf Folgendes:

• Entfernen Sie einen Teil der obersten Erdschicht
• 5 - 6 kg verrotteter Mist, Humus hinzufügen
• 1 - 2 EL hinzufügen. Löffel komplexer Mineraldünger
• Mischen Sie alles und geben Sie alles in die Grube zurück
• Installieren Sie einen Sämling
• Bedecken Sie die Wurzeln mit dem Rest Boden

Der Wurzelkragen sollte beim Pflanzen auf dem Boden bleiben. Bewässern Sie den Sämling gut und mulchen Sie den Baumstammkreis. Traubensträucher müssen nur in den ersten beiden Saisons nach dem Pflanzen intensiv bewässert werden. Da es sich bei der Schwarzfingerpflanze um eine wüchsige Sorte handelt, müssen beim Anbau mehrere Regeln beachtet werden.

Einige Merkmale des Anbaus von Black-Finger-Trauben

Giberellin-Behandlung

Bereits in den 60er und 70er Jahren des letzten Jahrhunderts bemerkten Winzer die physiologische Aktivität einer Lösung des Arzneimittels Gibberellin bei der Verarbeitung von Trauben im Stadium der Beerenbildung. Die Haupttests begannen bereits 1962. Beeindruckende Ergebnisse wurden bei der Behandlung kernloser Sorten mit überwiegend weiblichen Blüten erzielt.

Dadurch kam es zu einer Verdoppelung der Beerengröße, was auch zu einer Ertragssteigerung führte. Die gleiche Technik wurde von israelischen Züchtern verwendet.Während des Beerenwachstums Sorten Der schwarze Finger seiner Trauben muss mit Gibberellin behandelt werden. Um das Ergebnis zu erzielen, müssen Sie 20 mg des Arzneimittels in einem Liter Wasser verdünnen und mit Pinseln besprühen, wenn die Beerengröße einen halben Zentimeter nicht überschreitet. Im reifen Zustand haben behandelte schwarze Fingerbeeren Beeren, die 2 bis 2,5 Mal größer sind als unbehandelte.

Merkmale des Anbaus

Darüber hinaus ist es beim Anbau der Sorte Black Finger ratsam, sie im Winter nicht mit Erde zu bedecken, da dies zu Pilz- und Virusinfektionen der Rebe führen kann. Bei Büschen dieser Sorte ist es auch wichtig, den Ertrag zu rationieren und überschüssige Eierstöcke zu entfernen sowie die Triebe rechtzeitig auf 8 Augen zu beschneiden.

Wachsen am besten auf Spalieren mit Baldachinen. Die Hauptverwendung von schwarzen Fingerbeeren ist der Frischverzehr, sie können aber auch in der heimischen Konservenindustrie zur Herstellung von Kompott und Marmelade verwendet werden.

Video über die Rebsorte Black Finger