Ivanhoe-Pfeffer: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Anbau
Viele Menschen bauen Paprika an. Dies ist nicht überraschend, da sie jeden Tisch schmücken können, dem menschlichen Körper gut tun und in Dosen oder eingefroren werden können. Normalerweise wird eine der besten Sorten genannt Pfeffer Ivanhoe. Aber wie kann man durch den Anbau eine gute Ernte erzielen?
Inhalt:
Beschreibung der Sorte
Ivanhoe-Pfeffer gehört zur Gruppe der frühen süßen Sorten. Sobald die Triebe erscheinen, vergehen nicht mehr als 115 Tage, bis die ersten Früchte zu reifen beginnen. Vom Aussehen her ist diese Pflanze recht kompakt; sie wächst nicht hoch. Die Paprika selbst ähneln einem glatten Kegel. Eine Frucht kann bis zu 140 g wiegen. Wenn die Paprika zu reifen beginnt, bekommen sie eine cremige Farbe. Sind sie vollreif, verfärben sie sich rötlich. Das Fruchtfleisch kann eine Dicke von bis zu 7 mm erreichen.
Vorteile und Merkmale der Sorte
Sie können die Früchte des Ivanhoe-Pfeffers recht früh bekommen, was einer der besten ist Vorteile. Darüber hinaus haben sie eine hervorragende Präsentation, sodass sie für den weiteren Verkauf angebaut werden. Interessant ist, dass man gelbe und vollreife Früchte essen kann. Auf einem Hektar können Sie bis zu 80 Zentner Getreide ernten.
Zunächst werden Setzlinge aus Samen gezüchtet. Wenn es 65 Tage gewachsen ist, wird es ins Freiland gepflanzt. Mit dieser Methode können Sie die Ernte sehr früh einfahren.Es ist nicht verboten, Ivanhoe-Pfeffer dicht zu pflanzen. Die resultierenden Früchte verströmen einen angenehmen Geruch und haben einen ausgezeichneten Geschmack.
Der Hauptvorteil besteht darin, dass die Ivanhoe-Pfefferernte Lagerung und Transport gut verträgt. Diese Sorte hat keine Angst vor vielen Krankheiten. Wetterbedingungen können sich jedoch auf die Pflanze auswirken. Daher wird empfohlen, solche Paprika unter Gewächshausbedingungen anzubauen, damit Sie viele hochwertige Früchte erhalten.
Merkmale des Anbaus
Zunächst lohnt es sich, sich für die Fläche zu entscheiden, in der die Kultur angebaut werden soll. Es sollte kein Unkraut darauf sein. Das Gebiet sollte vor Windböen geschützt und der Boden fruchtbar sein. Paprika kann dort gepflanzt werden, wo die folgenden Pflanzen angebaut wurden:
- Kohl
- Hülsenfrüchte und Getreide
- Zwiebel
- Gurken
Aber nach Nachtschattengewächsen sollten Sie keinen Pfeffer pflanzen. Es lohnt sich, den Pflanzort jedes Jahr zu wechseln. Nach 3-4 Jahren können auf derselben Fläche Paprika gepflanzt werden. Dadurch soll verhindert werden, dass sich Schädlinge im Boden ansammeln. Der Boden muss Feuchtigkeit speichern. Wenn es lehmig ist, muss es mit Torf und Mist ergänzt werden.
Wenn der ausgewählte Bereich Lehmboden aufweist, werden ihm die oben genannten Bestandteile und Sägemehl, das nicht vollständig verrottet ist, sowie Sand hinzugefügt. Ein Garten mit viel Torf sollte mit Humus kombiniert werden. Es sei daran erinnert, dass Paprika das Umpflanzen nicht wirklich mag. Vor diesem Hintergrund sollten die Samen für Setzlinge zunächst in separate Becher gepflanzt werden. Damit es ausreichend wächst, müssen Sie im Winter 2 Monate und im Sommer 1,5 Monate warten. Zunächst ist es notwendig, die Samen zu verarbeiten.
Hierzu wird eine Kaliumpermanganatlösung verwendet, in die das Saatgut eine Drittelstunde lang eingelegt wird.Danach sollte es gut gewaschen und in einen vorbereiteten Behälter gesät werden. Nach 20 Tagen erscheinen Triebe. Sie müssen gründlich überdacht werden.
Die Sprossen, die stark aussehen, sollten in separate Becher umgepflanzt werden. Wenn die Sämlinge bereits erwachsen sind und es draußen warm ist, können Sie mit der Aussaat im Freiland beginnen. Zwischen jeder Pflanze sollte ein Abstand von etwa einem Viertelmeter und zwischen jeder Reihe ein halber Meter liegen. Es ist unbedingt zu bedenken, dass Peperoni nicht in der Nähe der Sorte Ivanhoe angebaut werden sollten. Dies liegt daran, dass es zu einer falschen Bestäubung kommen kann.
Dadurch bekommen die Paprika einen bitteren Geschmack. Bei der Pflanzung von Pflanzen aus Töpfen muss darauf geachtet werden, dass der Stiel auf der gleichen Höhe in den Boden eintaucht wie im vorherigen Behälter. Anlage Es wird empfohlen, die Setzlinge abends zu pflanzen. Vergessen Sie dabei nicht das Mulchen und Bewässern der Löcher.
Um ein Einfrieren der Paprika zu verhindern, lohnt es sich, das Beet mit Folienmaterial abzudecken. Die Sorte Ivanhoe braucht sorgfältige Pflege. Dazu muss die Pflanze ständig bewässert, der Boden gelockert und gedüngt werden. Es lohnt sich auch darauf zu achten, dass der Boden nicht zu kalt ist. Für die Bewässerung gelten bestimmte Regeln. Die Pflanze wird zu folgenden Zeiten gegossen:
- Jedes Mal nach der Ernte
- Während der Landezeit
- Alle 10 Tage vor der geplanten Obsternte
- Wenn 5 Tage nach der Landung vergehen
Die erste Düngung erfolgt bei Temperaturen um die 20 Grad. Dazu können Sie einen speziellen Wachstumsstimulator verwenden, beispielsweise „Energen“. Während der Vegetationsperiode werden 4 Lockerungen durchgeführt. Wenn der Boden ein zweites Mal gelockert wird, erfolgt das Hillen. Auf diese Weise wird alles zerstört Unkraut, und das Rhizom ist mit Luft angereichert.
Verwendung beim Kochen
Pfeffer ist voller nützlicher Vitamine und Mikroelemente. Es ist besonders reich an Vitamin C. Wissenschaftler haben bewiesen, dass der systematische Verzehr dieses Gemüses einen Schutz vor der Bildung von Krebstumoren bietet. Pfeffer verbessert die Funktion des Magens und anderer Organe.
Es wird beim Kochen verwendet. Daraus werden verschiedenste Gerichte zubereitet. Es lässt sich beliebig verarbeiten und ist mit vielen anderen Produkten kombinierbar. Ivanhoe-Pfeffer ist also eine frühe Sorte, die von vielen Besitzern angebaut wird. Die Hauptsache ist, die Regeln nicht zu vergessen wachsend.
Video über das Pflanzen und den Anbau von Ivanhoe-Pfeffer:
