Rowan nevezhinskaya: Sorten, Pflanzung, Anbau und Verwendung

Informationsartikel über Nevezhinsky-Eberesche, ihre Unterschiede zur gewöhnlichen Eberesche. Beschreibung der Pflanze, Sorten, Landung und Pflege. Verwendung von Ebereschenfrüchten in der Volksmedizin und beim Kochen. Die leuchtend roten Vogelbeerbüschel dienen als Inspirationsquelle für Dichter und Künstler. Und auch die Nezhin-Eberesche hat ihre eigene Geschichte und ihr eigenes Geheimnis. Es ist mit der Geschichte und der weltweiten Popularität von Smirnov-Wodkas und Likören verbunden.

Inhalt:

• Historische Informationen darüber, wie aus der Nevezhinsky-Eberesche Nezhinsky wurde, Beschreibung der Pflanze, Sorte
• Wie man Nevezhinsky-Eberesche auf einem Grundstück pflanzt und anbaut
• Anwendung von Eberesche

Historische Informationen darüber, wie aus der Nevezhinsky-Eberesche Nezhinsky wurde, Beschreibung der Pflanze, Sorte

Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts kam der ehemalige Leibeigene Pjotr ​​Smirnow, nachdem er seine Freiheit erhalten hatte, zusammen mit seinem Vater und seinem Bruder aus der Provinz Jaroslawl nach Moskau. Dies geschah im Jahr 1858. Und bereits 1860 eröffnete er sein erstes Lokal, in dem er erfolgreich Wein verkaufte. Drei Jahre später wird der ehemalige Leibeigene Kaufmann der Dritten Zunft und eröffnet eine Wodka-Brennerei. Die Dinge laufen so gut, dass Smirnov-Wodka 1876 zum Gewinner internationaler Ausstellungen wird und weltweite Anerkennung erhält.

Im Jahr 1889 erhielt auf der Weltausstellung ein unter dem Namen „Nezhinskaya“ herausgebrachtes Getränk eine Goldmedaille. Eberesche„Das Produkt überzeugte die Jury nicht nur durch seine sehr schöne Flasche mit verlängertem Hals und Boden in Form eines Wellenrocks, sondern auch durch seinen außergewöhnlichen Geschmack.“Das Ebereschengetränk hatte überhaupt keine Bitterkeit oder Adstringenz.

Die Konkurrenten fügten den Vogelbeeren gewöhnlichen Zucker hinzu, konnten jedoch nicht den gewünschten Geschmack erzielen. Und das Geheimnis war, dass Peter Smirnov seit seiner Kindheit die sehr süße und große Eberesche aus dem Dorf kannte. Nevezhina, was in der Provinz Wladimir passiert ist. Wo eine halbe Tonne köstlicher Beeren für das Smirnovsky-Werk gesammelt wurde. Ursprünglich sollte das Getränk „Nevezhinskaya Rowan“ heißen.

Damit die Konkurrenz jedoch nicht erraten konnte, wo die Rohstoffe für P. Smirnovs nächstes Meisterwerk gesammelt wurden, erhielt das Getränk den Namen „Nezhin Rowan“ und eine ganze Schachtel des hochwertigen Getränks wurde dem König von Spanien überreicht. Tatsächlich unterscheidet sich die Nevezhinsky-Eberesche auf den ersten Blick nicht von einer gewöhnlichen Eberesche. Tatsächlich ist die Pflanze eine Art Eberesche und hat ihren Namen von ihrem Wachstumsort.

Dies ist ein Laubbaum mit durchbrochenem, unregelmäßig gefiedertem Laub und dichten Schilden aus weißen Blütenständen. Allerdings sind die Früchte der Nevezhinsky-Eberesche groß und haben zum Zeitpunkt der Reifung keinen bitteren Geschmack. Derzeit wurden erfolgreich gezüchtet und angebaut: Sorten Nevezhinsky-Eberesche:

1. Kubovaya oder Nevezhinskaya kubovaya mit länglichen Früchten von orangeroter Farbe, die Früchte sind saftig und sehr süß, reif bis zum 15. September.
2. Gelb – seine Eigenschaften ähneln denen von Kubova, aber die Farbe der Beeren ist gelb-orange.
3. Rot – die Früchte sind größer und süßer als die vorherige Sorte, die Farbe der Früchte ist scharlachrot.

Sie müssen nur noch herausfinden, wie Sie auf Ihrem Gartengrundstück eine süße und schmackhafte Nevezhin-Eberesche anbauen können.

Wie man Nevezhinsky-Eberesche auf einem Grundstück pflanzt und anbaut

Pflanzmaterial

Um Rowan Nevezhinskaya im Garten zu pflanzen, benötigen Sie Pflanzmaterial.Hier können Sie entweder einen fertigen Sämling von einem vertrauenswürdigen Hersteller kaufen oder Sie benötigen bereits einen ausgewachsenen Baum und können daraus Schichten anfertigen. Dazu wird im Herbst oder Frühjahr ein Ast gebogen. Anschließend wird es am Boden befestigt und mit Erde bedeckt. Nach einem Jahr wird der Strauch von der Mutterpflanze getrennt und für ein weiteres Jahr an derselben Stelle kultiviert. Anschließend wird die Pflanze ausgegraben und an einen neuen Standort verpflanzt.

Wichtig! Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es ratsam, zwei Sorten Nevezhinsky-Eberesche anzupflanzen. Als letzten Ausweg können Sie Eberesche als Bestäuber pflanzen. Zur Verbreitung können Sie Rooting ausprobieren Stecklinge, aber diese Pflanzen sollten nicht durch Samen vermehrt werden; neue Pflanzen erben möglicherweise nicht die Eigenschaften des Mutterbaums.

Bepflanzung und Pflege

Video über die Vorteile von Eberesche:

Für Nevezhin-Eberesche eignet sich ein gut beleuchteter Ort mit fruchtbarem Lehmboden. Es sollte nicht auf sauren, lehmigen, sumpfigen und sandigen Böden gepflanzt werden. Das Pflanzloch wird je nach Größe des Sämlings und seiner Wurzeln gegraben. Normalerweise reichen 60 cm x 60 cm oder etwas mehr.

In den Boden des Lochs wird mit Humus vermischte Gartenerde gegossen. Platzieren Sie den Sämling am Boden des Lochs und bedecken Sie die Wurzeln mit Erde. Verdichten Sie den Boden um den Stamm herum, gießen Sie ihn und mulchen Sie ihn. Zukünftig muss der junge Busch regelmäßig gegossen und der Boden gelockert und gemulcht werden. In den Folgejahren muss die Pflanze gefüttert werden.

Sie können mit verdünnter Gülle durchgeführt werden. Im Frühjahr und Herbst ist eine Ausdünnung und ein hygienischer Rückschnitt erforderlich.

Alles andere Eberesche Nevezhinskaya ist eine unprätentiöse Pflanze mit hoher Frostbeständigkeit. Im Garten kann es sich um eine Langleber handeln. Der Nachteil von Nevezhin-Ebereschenbäumen besteht darin, dass ihre Früchte bei Vögeln sehr beliebt sind.Um die Ernte während der Reifezeit zu erhalten, ist es möglich, dass Sie die Vögel manuell vertreiben oder ein spezielles Gerät – einen Repeller – verwenden müssen.

Anwendung von Eberesche

Wenn Sie Nevezhin-Eberesche auf Ihrem Standort anbauen, sollten Sie ihre wohltuenden und medizinischen Eigenschaften nicht vergessen. Vogelbeeren sind vor allem eine Quelle für Vitamin C. Darüber hinaus ist in den Blättern der Vogelbeere etwas mehr davon enthalten als in den Früchten. Sie enthalten außerdem Carotinoide und organische Säuren. Bio-Lebensmittelfarbstoffe werden aus Vogelbeeren gewonnen.

Abkochungen und Tees aus getrockneten Ebereschenfrüchten sind ausgezeichnete Vitamingetränke. Sie werden bei Vitamin-C-Mangel und Skorbut empfohlen. Bezüglich des Provitamin-A-Gehalts sind Ebereschenfrüchte gehaltvoller als Frühlingszwiebeln und gleichwertig mit Früchten Hagebutte. Die Eisenmenge übersteigt die von Äpfeln um das Dreifache. Sie können Saft oder Abkochungen aus Vogelbeeren trinken, wenn:

• Bluthochdruck
• Ruhr
• Diabetes
• Stoffwechselstörungen

Ein gutes Ergebnis kann durch den Verzehr einer Abkochung von Beeren erzielt werden, um Schwellungen zu lindern und Blutungen zu stoppen. Beim Kochen werden die Früchte der Nevezhinsky-Eberesche zur Herstellung von Marshmallows, Marmelade und Kuchenfüllungen verwendet.