Kartoffelsorten. Kartoffel-Adretta

Kartoffeln gelten seit langem als das zweite Brot. Jedes Haushaltsgrundstück verfügt über ein Grundstück, auf dem diese Pflanze angebaut wurde. Das muss berücksichtigt werden Vertreter der Familie der Nachtschattengewächse ist ziemlich launisch, und einfach eine Knolle in die Erde zu stecken und auf den Herbst zu warten, reicht kaum aus. Zur Kartoffelpflege gehört die Bekämpfung von Kartoffelkäfern, das Hacken und Jäten der Pflanzen. Doch die moderne Züchtung steht nicht still – sie entwickelt neue Sorten, die alle Anforderungen sowohl der Verbraucher als auch der Landtechnik erfüllen.

Inhalt:

• Gelb bedeutet nicht streng
• Adretta ist unprätentiös im Anbau
• Gute Lagereigenschaften
• Kartoffeln sind der König der russischen Küche

Gelb bedeutet nicht streng

Heutzutage sind Gärtner es gewohnt, neben der üblichen blauäugigen Kartoffel auch ein Gemüse mit rosa, violetter und gelber Farbe zu sehen. Doch vor zwanzig Jahren wurde die Züchtung der Adretta-Kartoffel zu einer Sensation in der Weltzucht. Solch mittelfrühe Tafelsorte Deutsche Spezialisten haben es herausgebracht und der Welt ein köstliches Gemüse geschenkt.

Es stellte sich heraus, dass Sorten mit hellgelbem oder gelbem Fruchtfleisch früher nur als Tierfutter verwendet wurden, da ihnen der nötige Geschmack fehlte. Adretta war bei anspruchsvollen Feinschmeckern beliebt. Diese Sorte verbreitete sich schnell. Jetzt findet es in Form von Kartoffelpüree oder einfach nur Salzkartoffeln seinen rechtmäßigen Platz auf dem Tisch.Anschließend entwickelten die Züchter ähnliche Sorten mit dem gleichen gelben Fruchtfleisch, aber bisher hat die Adretta-Kartoffel einen souveränen Vorsprung unter ihren Artgenossen und übertrifft sie in verschiedenen Merkmalen und Eigenschaften, einschließlich des Geschmacks.

Adretta ist unprätentiös im Anbau

Man kann nicht übersehen, wie erleichtert die Gärtner waren, als sie diese Sorte in ihren Beeten ausprobierten. Es stellt sich heraus, dass Adretta-Kartoffeln vorhanden sind hervorragende agrotechnische Eigenschaften:

• unprätentiös in der Pflege,
• hat eine ziemlich hohe Widerstandsfähigkeit gegen widrige Wetterbedingungen,
• weniger anfällig für Krankheiten und Schädlinge,
• hat den höchsten Ertrag.

Adretta ist eine mittelfrühe Kartoffelsorte und wird daher im zeitigen Frühjahr gepflanzt, sobald der Schnee schmilzt und sich der Boden erwärmt. Diesmal ist die Zeit von Ende April bis Mitte Mai. In jeder Phase des Anbaus der wunderschön benannten Adretta-Kartoffel wird sie wie ein Kind behandelt. Im Frühjahr wird das Saatgut ausgewählt und gepflanzt, und im Sommer wird ein Vertreter der Familie der Nachtschattengewächse vor Unkraut und Schädlingen sowie dem Hauptfeind der Kartoffeln, dem Kartoffelkäfer, geschützt.

Die agrotechnische Reifezeit beträgt sechzig bis achtzig Tage. So können Sie bereits Ende Juni oder Anfang Juli ein leckeres und gesundes Gemüse genießen. Es wird jedoch empfohlen, die Ernte Ende August oder Anfang September vollständig zu ernten, wenn die Knollen vollständig ausgebildet sind und ihre maximale Größe erreichen. Nicht umsonst heißt es im Volksmund: „Im Herbst werden die Hühner gezählt.“ Ebenso ist die Ernte für Hobbygärtner eine Zusammenfassung der Arbeit im Frühling und Sommer. Es macht keinen Sinn, Adretta-Kartoffeln später zu ernten, da eine übermäßige Bodeneinwirkung, insbesondere im regnerischen Herbst, zum Verrotten der Knollen und zu einer Verschlechterung des Geschmacks der Ernte führen kann. Aus einem Kartoffelstrauch können mehr als 10 Knollen geerntet werden. Die Produktivität von 1 Hektar beträgt 40 Tonnen.

Gute Lagereigenschaften

Ein weiterer unbestrittener Vorteil der Kartoffelsorte Adretta ist ihre gute Haltbarkeit. Das Gemüse ist hervorragend lagerfähig und behält seinen Geschmack und seine Nährstoffe. Gleichzeitig kommt es zu einem geringen Anteil an Knollenschäden durch Fäulnis.

Eine weitere bemerkenswerte Eigenschaft des Vertreters der Solanaceae-Familie dieser Sorte ist niedrige Temperaturbeständigkeit. Selbst wenn die Tropfenknollen niedrigen Temperaturen ausgesetzt sind und einfrieren, was bei starkem Frost oft der Fall ist, müssen Sie sich keine Sorgen über eine Geschmacksveränderung der Kartoffeln machen. Im Gegensatz zu ihren Pendants in der Kartoffelindustrie nehmen gefrorene Adretta-Knollen selten einen unangenehm süßlichen Geschmack an.

Kartoffeln sind der König der russischen Küche

Der Vorteil der Sorte Adretta ist ihr hoher Geschmack. Es eignet sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht, zum Beispiel Kartoffeln mit Pilzen. Es ist lecker und sieht im ersten Gang großartig aus: Suppe, Rassolnik, Borschtsch. Und was für einen tollen Geschmack dieser Kartoffelauflauf hat.

Es ist anzumerken, dass die Züchter versucht haben, ihre Haupteigenschaften in Kartoffeln zu bewahren – nützliche Substanzen und Vitamine. Dieses Gemüse ist ein Vorrat, der auch Vitamin B6 enthält, das das im Körper enthaltene Glykogen aktiviert und die Muskelfunktion stimuliert. Kartoffeln enthalten Kohlenhydrate, die ein langes ermüdungsfreies Training ermöglichen. Es ist sehr sinnvoll, ungeschälte, in der Schale gekochte Kartoffeln zu essen – ihre Schale enthält Stoffe, die sich positiv auf die Aktivität des Herz-Kreislauf-Systems auswirken.