Buchweizenanbautechnologie, Merkmale der Aussaat, Pflege und Ernte

Buchweizenertrag

Buchweizen ist die wichtigste Getreidepflanze, die im europäischen Teil Russlands, Weißrusslands und der Ukraine angebaut wird. Andere Namen: schwarzer Reis, schwarzer Weizen. Das Hauptprodukt aus Buchweizen ist Buchweizen.

Buchweizenstroh ist jedoch kein sehr wertvolles und nahrhaftes Produkt für Nutztiere; es wird mit anderen Feldfrüchten gemischt, um den Nährwert zu erhöhen. Der Ertrag ist nicht hoch, aber die Pflanze unterdrückt das Wachstum von Unkraut gut, wächst gut und ist eine hervorragende Option für die Aussaat vor anderen Kulturen.

Inhalt:

  1. Kurze Beschreibung der Anlage
  2. Merkmale des Anbaus
  3. Ausbringen von Düngemitteln
  4. Bodenbearbeitung für den Anbau von Nutzpflanzen
  5. Aussaat
  6. Merkmale der Pflege
  7. Bestäubung
  8. Ernte

Kurzbeschreibung

Buchweizen ist eine einjährige, krautige Pflanze mit einer Pfahlwurzel und einem verzweigten, gerippten Stängel. Die Blätter sind breit, pfeil- oder herzförmig. Die Blütenstände sind eine komplexe Traube mit bisexuellen, duftenden rosa und weißen Blüten.

Die Früchte sind Nüsse mit drei dunklen Seiten. Sein natürlicher Lebensraum sind die östlichen und südlichen Teile Asiens; in den östlichen und zentralen Klimazonen unseres Landes hat er ein gutes Wachstum gezeigt. Es handelt sich um eine wärmeliebende krautige Pflanze, die jedoch keine extreme Hitze und Trockenheit verträgt.

Merkmale des Anbaus

Die Technologie für den Buchweizenanbau für Getreide ist nicht einfach, aber wenn Sie sie befolgen, können Sie ausgezeichnetes Getreide und Stroh erhalten.

Feuchtigkeit

Während der Blüte und Fruchtbildung ist eine konstante Bodenfeuchtigkeit für die Pflanze wichtig; Samen nehmen während ihrer Wachstumsphase große Mengen an Feuchtigkeit auf. Jede Phase des Lebenszyklus der Kulturpflanze benötigt eine eigene Menge an Feuchtigkeit: Keimung und Blütezeit etwa 12 %, Samenbildung 80–92 %.

Warm

Die Kultur liebt Wärme und reagiert auf günstige Temperaturen. Das Auftreten von Sprossen erfolgt bei einer Temperatur von etwa 8 Grad, und die Bildung der zukünftigen Ernte ist bei heißem Wetter und hoher Luftfeuchtigkeit von 15 bis 23 Grad maximal.

Licht

Die Tageslichtstunden haben einen erheblichen Einfluss auf den Ertrag; die Beleuchtung ist während der Samenreife besonders wichtig. Die Vegetationsperiode beträgt je nach Sorte nur 75-85 Tage.

Die Erde

Es empfiehlt sich, ihn auf lockerem, gut belüftetem und nährstoffreichem Boden aufzustellen. Optimale Böden für den Anbau: Schwarzerde, kultivierte Torfmoore, leichter Lehm, Böden mit geringem Säuregehalt. Es mag keine feuchten Böden mit einer großen Menge organischer Düngemittel und wächst dort schlecht.

Ausbringen von Düngemitteln

Das Wurzelsystem verbraucht nur wenige nützliche Substanzen aus dem Boden, daher macht ein übermäßiger Einsatz von Düngemitteln keinen Sinn. Kalium-, phosphor- und stickstoffhaltige Düngemittel werden vor der Aussaat, während der Bildung der ersten Knospen und dann während der Blüte der Pflanze ausgebracht. Im Herbst werden nur soddy-podzolic und sandige Böden gedüngt, Chernozeme erfordern keine zusätzliche Düngung.

Bodenbearbeitung für den Anbau von Nutzpflanzen

Ideale Vorläufer sind Getreide und Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Zuckerrüben, Winterkulturen in reiner Brache, Flachs und Hirse.Körnerleguminosen schaffen den nährstoffreichsten Boden für die Pflanze, reichern Stickstoff im Boden an und unterdrücken das Wachstum von Unkraut.

Bei der Festlegung eines Anbauplatzes ist auf die Nähe von Baumpflanzungen und die Lage von Stauseen zu achten. Baumpflanzungen beherbergen bestäubende Insekten und Waldpflanzungen schützen Felder auch vor den ersten starken Frösten und Winden.

Die Hauptrichtungen der Bodenvorbereitung vor der Aussaat sind:

  • Speicherung der Feuchtigkeit im Boden.
  • Unkraut entfernen.
  • Einebnung des Bodens.
  • Vollständige Lockerung.

Die Erstbehandlung richtet sich nach den Vorgängerkulturen. Wenn es sich um mit Unkraut kontaminierte Hülsenfrüchte oder Körner handelte, ist es notwendig, das gepflügte Land zu schälen und zu pflügen. Dank dieser Behandlung wird der Feuchtigkeitsverlust reduziert, die Anzahl der Unkräuter reduziert und der Boden besser entwickelt.

Das Schälen erfolgt unmittelbar nach der Ernte der Vorfrüchte, was die Effizienz erhöht. Die Tiefe der Behandlung hängt von der Menge des Unkrauts ab. Auf stark verunkrauteten Böden erfolgt das Schälen zweimal mit tieferen Pflügen und Grubbern. Schwere Eggen werden oft am Rumpf aufgehängt.

Nach der Stoppelbearbeitung wird der Boden bis zu einer Tiefe von 10–12 cm geschält und nach ca. 15 Tagen wird die Ackerschicht zur Unkrautvernichtung gepflügt. Nach Körnerhülsenfrüchten beschränken sie sich in der Regel nur auf die Scheibenbildung.

Nach Kartoffeln und Rüben wird nicht geschält, und bei der Aussaat von Buchweizen nach mehrjährigen Gräsern umfasst die Vorbereitung vor der Aussaat nur das Pflügen. Wenn die körperliche Reife erreicht ist, wird mit der Kultivierung und dem Eggen begonnen.

Vor der Aussaat müssen Sie mindestens 2-3 Kulturbehandlungen durchführen, die erste bis 12 cm, die zweite nach etwa 10 Tagen bei 10 cm, die dritte nach einer Woche bei 8 cm. Die Kultivierung erfolgt unmittelbar vor der Aussaat Tiefe der Aussaat der Samen.

Samen

Experten gehen davon aus, dass der maximale Ertrag mit schwerem Saatgut erzielt wird. Vor der Aussaat müssen sie mit pneumatischen Sortiermaschinen oder durch Wassersortierung nach Gewicht und Größe sortiert werden. Und nach diesen Verfahren werden sie zu einem fließfähigen Zustand getrocknet.

Zur Aussaat wird so behandeltes Saatgut der Klasse 1 nach der Aussaatnorm verwendet.

Der Aussaatzeitpunkt wird nach agrartechnischen Empfehlungen unter folgenden Bedingungen gewählt:

Fröste sind zu Beginn des Wachstums und am Ende der Vegetationsperiode nicht akzeptabel.
Die Periode der Knospen- und Kornbildung erfordert hohe Temperaturen, etwa +24-28 Grad.

Der Zeitraum der Fruchtbildung und Massenblüte sollte der Zeitraum mit dem höchsten Feuchtigkeitsverbrauch sein.

Merkmale der Aussaat

Buchweizen wird in breiten Reihen von 40–50 cm mit einer Aussaatmenge von 1,3 Millionen Samen pro Hektar gesät. Werden häufiger Reihen angelegt, beschatten sich die Pflanzen gegenseitig, Wachstum und Entwicklung verschlechtern sich und Stoffwechselprozesse verlangsamen sich. Die Einbautiefe hängt von der Bodenart ab. Auf lehmigen, schweren Böden - ca. 5 cm, auf kultivierten, gepflegten Flächen - 6 cm. Bei trockenem Boden werden die Samen noch tiefer vergraben - bis zu 8 cm.

Pflanzenpflege

Die erste Pflege vor dem Erscheinen der ersten Triebe besteht im Eggen und Pflegen der Reihenabstände. Dadurch bleibt die Feuchtigkeit im Boden erhalten, Unkräuter werden vernichtet und die Sauerstoffversorgung der Samen verbessert sich.Bei geringem Reihenabstand wird auf eine Egge der Kulturpflanzen verzichtet, da Eggen nicht nur Unkraut, sondern auch den gekeimten Buchweizen selbst entfernen.

Auf stark von Unkraut befallenen Flächen werden einige Tage vor dem Keimen der Samen spezielle Chemikalien eingesetzt, die sogenannte „chemische Unkrautbekämpfung“. Wenn junge Sämlinge Krankheiten und zahlreichen Schädlingen (Flohkäfer, Eulenfalter, Wiesenmotten) ausgesetzt werden, kommen Insektizide zum Einsatz.

Die Bodenverdichtung erfolgt mittels Ring- und Stirnwalzen. Auch das Anhäufeln der Pflanzen hat einen guten Effekt: Es fördert die Bildung zusätzlicher Wurzeln und wirkt sich direkt auf den Ertrag aus, indem es ihn steigert.

Blüte und Bestäubung

Blühende Buchweizenfelder sind ein wunderbarer Anblick. Die Blüten blühen eine nach der anderen und bilden üppige, wunderschöne rosa Büschel; jede Blüte blüht nur einen Tag und die Büschel blüht eineinhalb bis zwei Monate lang weiter.

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist eine qualitativ hochwertige Bestäubung der Pflanzen erforderlich. Zu diesem Zweck züchten erfahrene Pflanzenzüchter mehrere Bienenfamilien pro Hektar Saatfläche. Bevor der Buchweizen zu blühen beginnt, werden diese Familien auf die Felder gebracht und in einem Abstand von 350–500 m voneinander platziert, um eine ordnungsgemäße und vollständige Bestäubung zu gewährleisten.

Diese Technik erhöht die Produktivität um 50-60 %; es ist einfach unmöglich, solche Indikatoren mit anderen Methoden als Bienen zu erreichen.

Organisation der Getreideernte

So wie Blumen abwechselnd blühen, reifen die Körner ungleichmäßig. In der Regel ist es fast unmöglich zu warten, bis das gesamte Getreide vollständig ausgereift ist. Daher beginnt die Ernte, wenn die untersten Trauben mit Getreide gefüllt sind, schwer werden und etwa 70 % des Getreides braun werden, also die technische Reife erreichen.

Die Hauptreinigungsart ist die separate.

Auf diese Weise werden die Pflanzen optimal auf den erforderlichen Feuchtigkeitsgehalt getrocknet und in Mieten gereift, gut gedroschen und die Kornverluste werden deutlich reduziert. Die getrennte Ernte von Buchweizen ist sinnvoller als andere Methoden, da sie am effektivsten ist und die technologischen und säerlichen Eigenschaften der Pflanze erhält.

Die Ernte beginnt früh morgens oder abends, wenn die Luftfeuchtigkeit am höchsten ist. Buchweizen wird mit speziellen Mähdreschern gemäht, die nicht nur das Mähen, sondern auch die Vorverarbeitung des Getreides durchführen, und die Ernte ist spätestens nach 5 Tagen abgeschlossen. Als optimale Schnitthöhe gelten 16–20 cm.

Wenn Buchweizen in Reihen gesät wurde, empfiehlt es sich, ihn entlang der Reihen zu mähen; wenn die Aussaat nach dem Prinzip der breiten Reihe erfolgte, dann sollte er in einem Winkel von 45 Grad gemäht werden. Dadurch ist es möglich, Verluste bei der Ernte zu reduzieren.

Da die Pflanze gleichzeitig Früchte unterschiedlichen Reifegrades enthält, muss sie anschließend in einer Getreidereinigungsanlage aufbereitet werden.

Verarbeitung und Sortierung von Buchweizensamen

Die Primärreinigung erfolgt auf Luftsiebmaschinen mit Siebzylindern, bei der Sekundärreinigung kommen Flachsiebe zum Einsatz. Auf pneumatischen Sortiertischen muss stark verunreinigtes Getreide noch gründlicher gereinigt werden.

Für die Lagerung ist Getreidemasse bis 15 % Feuchtigkeitsgehalt geeignet.

Das Saatgut wird in trockenen Räumen gelagert, oft in Stoffbeuteln, wobei jede Charge einzeln auf einer Palette oder einem Bodenbelag platziert wird. Die Höhe eines solchen Stapels sollte nicht mehr als 9-10 Meter und die Breite nicht mehr als 3 Meter betragen. Wenn Getreide in großen Mengen gelagert wird, bildet sich eine Schicht von bis zu 2,5 Metern.

Buchweizen ist eine ziemlich launische Kulturpflanze, und beim Anbau gibt es keine primäre oder sekundäre Arbeit; jede landwirtschaftliche Technik ist wichtig und beeinflusst die zukünftige Ernte.

Schauen wir uns ein interessantes Video über den Buchweizenanbau an:

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Kommentare

Ich esse gerne Buchweizenbrei; ich könnte versuchen, selbst Buchweizen anzubauen, aber ich habe kein zusätzliches Land auf dem Grundstück und ich habe keine Freizeit. Es ist einfacher, Müsli im Laden zu kaufen.