Alte Zwiebeln pflanzen

Manche Gemüsesorten haben aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit bestimmten Konzepten oder Gegenständen lustige Namen. Schalotten werden beispielsweise Familienzwiebeln genannt, weil aus einer Zwiebel viele Zwiebeln wachsen und ihre Anzahl in einem Busch oft 10 Stück und manchmal 20 Stück erreicht.

Das Pflanzen von Familienzwiebeln erfolgt Mitte April, wenn die Knospe noch nicht einmal richtig aufgewärmt ist, die Zwiebel jedoch während der längsten Tageslichtstunden des Jahres mit der Sonne in Kontakt steht und sich vom Schmelzwasser ernährt, das den Boden danach noch nicht verlassen hat Winter, was den Ertrag dieser Zwiebelsorte erhöht.

Schalotten haben keine Angst vor dem Erfrieren, wachsen problemlos und schießen dicht. Diese Zwiebelsorte wird häufig für Salate und die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet.

Um Schalotten als Grünpflanze zu verwenden, werden alte Zwiebeln in Abständen von etwa 10 cm zwischen den Zwiebeln in den Reihen und 20 cm zwischen den Reihen gepflanzt. In diesem Fall wird jeder dritte Zwiebelstrauch als Begrünung verwendet. Wenn sich ein Hobbygärtner mehr für die Zwiebel selbst interessiert, werden die Pflanzparameter auf 20*15 cm geändert.

Die Pflege von Familienzwiebeln ist keineswegs skurril und erfordert keine besondere Aufmerksamkeit oder besondere Methoden. Regelmäßiges Jäten, Auflockern des Bodens und rechtzeitiges Gießen werden Sie mit einer reichen Ernte begeistern. Schalotten müssen geerntet werden, wenn bereits mehr als die Hälfte der Federn abgestorben sind. Die Zwiebel wird ausgegraben, getrocknet und anschließend werden die Federn abgeschnitten.Die Zwiebeln selbst sollten in ihren wachsenden Nestern aufbewahrt werden, denn nicht umsonst nannte man sie Familienzwiebeln, denn sie wachsen nicht nur in Büscheln, sondern werden auch bei der Familie gelagert, in der sie aufgewachsen sind.