Beliebte deutsche Kartoffelsorten

Derzeit gibt es eine große Vielfalt an Kartoffelsorten unterschiedlicher Züchtung und verschiedener Produktionsländer. Deutsche Kartoffelsorten besetzen ihre etablierte Nische, die bei Gärtnern und Bauern beliebt ist, da die meisten Sorten resistent gegen Krankheiten sind, hohe Erträge liefern, guten Geschmack haben und deutsche Qualität haben.

Einige beliebte deutsche Kartoffelsorten

Adretta, eine Sorte, die bis vor Kurzem als Geschmacksstandard galt, aber nach jüngsten Geschmacksverkostungen neuen Sorten den Vorzug gegeben hat, wird immer noch von Gärtnern geliebt, weil sie einen hohen Ertrag liefert, auf jedem Boden wächst und auf jeden gut reagiert Dünger und hat einen guten, vertrauten Geschmack.

Agave ist eine mittelfrühe, hochkommerzielle Sorte. Seine Knollen sind resistent gegen verschiedene mechanische Beschädigungen und sehen in der Verpackung gut aus. Hat einen guten Geschmack und verändert nach dem Kochen seine Farbe nicht

Karatop ist eine Tafelsorte, eine ultrafrüh reifende Sorte, die einen hohen Ertrag bringt, einen angenehmen Geschmack hat und für die Verarbeitung geeignet ist (Kartoffelpüree, Trockenkartoffeln, Chips). Ziemlich resistent gegen Kartoffelnematoden und -viren, Krebs und Kraut- und Knollenfäule.

Sprint ist eine früh reifende Speisekartoffelsorte, die gegen Krebs und Zystennematoden resistent ist. Beliebt ist die Sorte auch wegen ihres guten Geschmacks und ihrer Knollenresistenz gegen Kraut- und Knollenfäule.

Vitara ist eine auf Basis der beliebten Adretta gezüchtete Kartoffelsorte, sehr schmackhaft, mit zartem Fruchtfleisch und hoher Trockenresistenz, die auch in einer nahezu regenfreien Jahreszeit einen hohen Ertrag bringen kann.Eine mittelfrühe Sorte, deren Knollen gegen Kraut- und Knollenfäule resistent sind und gut gelagert werden können.

Rosara ist führend in der Ernteakkumulation, eine früh reifende, universelle Sorte, die gut gelagert werden kann und sehr hohe Erträge liefert. Die Sorte ist resistent gegen verschiedene Pilzkrankheiten, die Erntehöhe ist praktisch unabhängig von den Launen des Wetters und der Geschmack ist nur auf hohem Niveau, sie wird beim Kochen nicht weich. Die Sorte eignet sich hervorragend für Bratkartoffeln in Streifen und Salaten.