Die enormen Vorteile von Chinakohl

Pekingkohl hat bei inländischen Käufern schon lange kein Interesse mehr geweckt. Die seltsame Form und der hohe Preis waren beängstigend. Derzeit wird es nicht nur in China, sondern auch in Russland und der Ukraine angebaut. Dadurch wurde der Preis erschwinglich und es erfreute sich großer Beliebtheit.

Die Vorteile von Chinakohl Es ist von unschätzbarem Wert, hat einen delikaten Geschmack und ist reich an Nährstoffen und wohltuenden Substanzen. In puncto Vitamin-C-Gehalt steht er dem Weißkohl in nichts nach. Es enthält viel Vitamine A, B1, B2, B6 und B12 und PP, was selten in Produkten vorkommt. Bei einem Mangel an Vitamin PP kommt es zu einer langsamen nervösen Reaktion. Dieses Vitamin kommt in Roggenbrot und Radieschen vor. Aber nicht jeder Mensch isst aus dem einen oder anderen Grund Brot und Chinakohl ist eine hervorragende Alternative zu RR.

Es enthält geringe Mengen Zitronensäure und Carotin. In dieser Hinsicht ist sie ist ein gutes Konservierungsmittel. Wenn man abends einen Salat mit Chinakohl zubereitet hat, sieht er morgens genauso gut aus und schmeckt genauso gut.

Der Vorteil von Chinakohl gegenüber Weißkohl ist, dass er sehr aromatisch ist Hält gut und behält alle wohltuenden Eigenschaften. Darüber hinaus ist es resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, sodass landwirtschaftliche Betriebe auf den Zusatz chemischer Zusatzstoffe verzichten können. Dies bedeutet, dass ein unter natürlichen Bedingungen angebautes Produkt äußerst gesundheitsfördernd ist.

Bei der Zubereitung kein spezifischer Geruch, breitet sich in der gesamten Wohnung aus.Stimmen Sie zu, das ist ein großes Plus.

Chinakohl sieht dem Kopfsalat sehr ähnlich und wird wegen dieser Ähnlichkeit auch Salatkohl genannt. Ja, das ist nicht verwunderlich, denn es handelt sich um die saftigste Kohlsorte, und ihre jungen Blätter sind ein guter Salatersatz und eignen sich für die Zubereitung verschiedener Salate und Sandwiches.

Vernachlässigen Sie nicht den dichten weißen Teil der Blätter, da dieser alle Vitamine und Saft enthält. Jetzt kennen Sie die großen Vorteile von Chinakohl, nehmen Sie ihn in Ihre Ernährung auf und genießen Sie seinen zarten Biss und sein Aroma. Schließlich eignet es sich auch für Borschtsch, Kohlrouladen und Salate.