Köstliche und aromatische Birne von Clapp's Favorite

Birne

Sehr oft in Gärten von Sommerhäusern zu finden Birne Clapps Favorit und wird von fast allen Gärtnern genossen. Diese Sorte wurde in Amerika gezüchtet. Um diese erstaunliche Birne zu erhalten, wurden die Samen der Sorte Forest Beauty verwendet. Clapps Favorit ist eine Sommersorte, denken zumindest die Amerikaner selbst.

Sehr häufig kommen Bäume dieser Sorte in der Ukraine und Moldawien vor. Darüber hinaus werden im Nordkaukasus auch Birnen angebaut. Die Birne ist nicht nur schön und lecker, sie wird auch oft zur Herstellung neuer Sorten verwendet.

Inhalt:

Was für einen Baum hat eine Birne?

Die Größe des Baumes von Clapps Lieblingsbirnbaum kann unterschiedlich groß sein, alles hängt vom Alter des Baumes selbst ab. Wenn die Birne ausgewachsen ist, erreicht der Baum eine überdurchschnittliche Größe. Der junge Baum ist kleinwüchsig, zeichnet sich aber durch schnelles Wachstum aus. Im Laufe der Entwicklung wird der Baum zum Besitzer einer breiten Krone, die eine abgerundete Form hat.

Die Zweige der Birne stehen in geringem Abstand zueinander und hängen herab. Die Rinde hat die übliche braune Farbe mit einem gräulichen Schimmer. Unabhängig vom Alter des Holzes ist es sehr zerbrechlich und kann leicht beschädigt werden. Denken Sie jedoch nicht, dass die Birne skurril ist. Es kann jederzeit wachsen und Früchte tragen Boden. Die Birne hat auch vor niedrigen Temperaturen keine Angst und verträgt diese gut.

Bei Birnen tritt jedoch häufig die sogenannte Krankheit auf, nämlich dass sowohl die Früchte als auch die Blätter mit Schorf bedeckt werden können. Birnenfrüchte erscheinen bereits im 7. Jahr und der Baum kann 70 Jahre lang Früchte tragen. Der Ertrag ist recht hoch und beträgt etwa 300 Kilogramm pro Jahr.

Pear erschießt Clapps Liebling

Die Triebe eines Baumes können unterschiedlich, dick und gerade sein. Darüber hinaus kann sich Vielfalt auch in der Farbe manifestieren. Es kann entweder braun oder lila sein. Die Triebe können graue Linsen aufweisen.

Besonders schön ist das Laub des Birnbaums. Es ist grün und hat einen hervorragenden Glanz. Aus diesem Grund streben viele Gärtner nach dieser Birnensorte, da die Bäume den Garten perfekt schmücken. Die Form der Blätter ist oval-eiförmig mit einer spitzen Spitze. Der Blattstiel ist glatt und lang.

Clapps Favorit

Der Birnbaum im Garten wird im Frühling zu einer besonderen Dekoration, wenn die Blüte beginnt. Der Baum zeichnet sich durch große weiße Blüten aus. Blütenstände. In der Regel 6-7 Stück, und die Blumen haben überhaupt keine Angst vor niedrigen Temperaturen.

Merkmale von Birnenfrüchten

Für große Obstliebhaber dieses hier Vielfalt nur für sie. Die Form ist besonders, länglich und sieht aus wie ein Ei. Die Birne ist glatt und zart. Wenn die Frucht vollständig ausgereift ist, erhält die Frucht eine ursprüngliche gelbe Tönung, und auf der Seite, von der die Sonne auf die Birne fällt, erhält die Frucht eine ursprüngliche Röte.

Manchmal kann die Oberfläche der Birne mit einem hellen Fleckenmuster verziert werden. Der Fleck ist klein und kaum wahrnehmbar. Eine Besonderheit der Frucht ist das Vorhandensein eines kleinen braunen Samens.

Die Birnenfrucht ist Clapps Lieblingsfrucht und wird vielen Menschen gefallen. Eltern verwöhnen ihre kleinen Kinder gerne mit dieser Abwechslung.Dies liegt daran, dass das Fruchtfleisch sehr saftig, zart und weich ist und eine weiße Farbe hat. Gleichzeitig ist die Birne sehr süß und aromatisch, es gibt auch eine leichte, kaum wahrnehmbare Säure. Im Allgemeinen ist diese Birne beliebt, weil sie einen einzigartigen Geschmack und ein leichtes, sehr angenehmes Aroma hat.

Die Beliebtheit dieser Sorte hat dazu geführt, dass viele wissen wollten, wie gesund die Birne ist, insbesondere wenn sie von Kindern verzehrt wird. Infolgedessen wurden eine Reihe von Studien durchgeführt, die zeigten, dass die Birne folgende Stoffe enthält:

  1. Der Zuckergehalt dieser Birnensorte beträgt etwa 8 %.
  2. Pro 100 Gramm zartes Birnenmark 606 Milligramm Vitamin A C in Form von Ascorbinsäure.
  3. P-aktive Catechine sind auch in Birnen enthalten, mit etwa 39,4 Milligramm pro 100 Gramm.
  4. In Birnen sind etwa 0,4 % titrierbare Säuren enthalten.
  5. Der Trockensubstanzanteil beträgt 13,7 %.

Wie bereits erwähnt, sind die Früchte dieser Sorte groß. Sein Gewicht kann 180-230 Gramm betragen. Der Zeitraum, in dem die Birne zu reifen beginnt, ist unterschiedlich. Es hängt alles von der Klimaregion ab, in der die Birne wächst. Wenn es warm genug ist, beginnt die Birne Ende Juli oder Anfang August zu reifen. An kühlen Orten beginnen die Birnen etwa Mitte August zu reifen.

Sehr reife Früchte können bei der Ernte maximal 2 Wochen und mindestens 10 Tage gelagert werden. Es ist sehr wichtig, rechtzeitig zu ernten. Sie können Früchte nicht verwenden, wenn sie noch nicht ganz reif sind oder wenn die Birne überwuchert bzw. überreif ist. Aroma In diesem Fall verschlechtert sich die Qualität der Birnen. Um festzustellen, ob die Frucht von Clapps Lieblingsbirne überreif ist, genügt es, den Baum ein wenig zu schütteln, aber sehr vorsichtig, um das empfindliche Holz nicht zu beschädigen.

Pear Clapps Favorit

Die fallenden Früchte sind definitiv überreif. Im besten Fall bleiben die Birnen recht fest am Baum. Was die Sicherheit beim Transport betrifft, können Sie sicher sein, dass Klappa damit gut zurechtkommt.

Birnen essen

Birnen werden als Frucht und in ihrer natürlichen Form gegessen. Es ist schmackhaft und aromatisch. Aber nicht nur diese Birnensorte wird in ihrer natürlichen Form verwendet, sie eignet sich auch hervorragend zur Herstellung von Kompott und verschiedenen Konservierungsmitteln. Vor allem Birnen werden in trockener Form gewonnen.

Die Vorteile dieser Sorte reichen aus, um diese Schönheit in Ihrem Garten zu platzieren. Sie sind wie folgt:

  • Bäume sind nicht wählerisch, was die Bedingungen angeht, unter denen sie wachsen müssen
  • Bäume vertragen den Winter gut
  • Die Birne trägt gute Früchte und erfreut jedes Jahr mit leckeren, großen und ausreichenden Früchten
  • Obst haben hervorragende Eigenschaften

Trotz der vielen Vorteile gibt es immer noch einen Nachteil. Die Früchte der schönen Klappa-Birne können nicht zu lange gelagert werden und können daher nur während der Erntezeit, also Mitte Juli und August, in vollem Umfang genossen werden, abhängig von den klimatischen Bedingungen in der Region, in der die Sorte wächst.

Video zur Birnenreifung:

Clapps FavoritPear Clapps Favorit