Regeln für den Anbau von Pfeffer „Stern des Ostens“

Pfeffer

Der Eastern Star ist eine früh reifende Hybride. Diese süßlich schmeckende Paprika wird von Gärtnern nicht nur wegen ihres hervorragenden Geschmacks geschätzt, sondern auch, weil die Früchte in nur dreieinhalb Monaten reifen; außerdem ist die Sorte unprätentiös und ertragreich.

Inhalt:

Merkmale der Sorte

Der Eastern Star vereint mehrere Sorten gleichzeitig Sorten mit verschiedenen Farben. Paprika kann verschiedene Farben haben:

  • orange
  • lila
  • Mandarine
  • Weiß
  • golden
  • Schokolade
  • Gelb

Alle Sorten wurden von einem russischen Saatgutunternehmen entwickelt. Die Früchte ähneln im Querschnitt einem Stern, weshalb die Sorte ihren Namen erhielt. Die Vegetationsperiode dauert nicht länger als 110 Tage. Alle Arten der Zvezda Vostok-Sortenlinie können sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern wachsen.

Die Höhe des Busches überschreitet nicht 80 cm, auf einem Busch bilden sich 15 bis 20 Paprika. Die Sträucher sind halb ausgebreitet und haben große, leicht faltige Blätter. Die Früchte haben saftiges Fruchtfleisch, einen angenehm süßen Geschmack und ein zartes Aroma. Der quaderförmige Hybrid hat drei oder vier Kammern.

Stern des Ostens

Die Wände sind ziemlich dick und fleischig, sie erreichen eine Dicke von 1 cm und das Gewicht einer Paprika liegt zwischen 150 und 200 Gramm. Auf einem Quadratmeter werden bis zu 8 kg Gemüse geerntet.Paprika kann unreif gepflückt werden; die gepflückten Früchte reifen an einem kühlen, dunklen Ort. Die Pflanze ist resistent gegen Viruserkrankungen.

Vorteile

Paprika der Sorte Star of the East weist viele positive Eigenschaften auf. Paprika dieser Sorte schneiden im Vergleich zu anderen Paprikasorten gut ab. Zu den Vorteilen gehören:

  • Die Pflanze ist krankheitsresistent
  • Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack
  • Die Früchte enthalten viel Vitamine
  • Paprika können über einen längeren Zeitraum transportiert werden, ohne dass Sie befürchten müssen, dass sie unterwegs verderben
  • hohe Ausbeute
  • Die Früchte sind sowohl roh als auch in Dosen zum Verzehr geeignet

Regeln für das Pflanzen von Samen

Die Aussaat erfolgt Ende Februar. Beim Kauf von Saatgut ist es besser, frischen Samen den Vorzug zu geben. Samen aus früheren Jahren können unter falschen Bedingungen gelagert werden, was sich negativ auf ihre Keimung auswirkt. Die Körner werden in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert und anschließend in warme Erde gesät. Trockene Samen brauchen lange zum Keimen, wenn Sie sie jedoch einweichen, erhöht sich die Keimrate. Die Reihenfolge der Aussaat der Sämlinge ist wie folgt:

  1. Bereiten Sie den Landecontainer vor. Stanzen Sie Löcher in den Boden der Kiste. Dadurch können Sie die Kisten mit Setzlingen in Schalen platzieren und die Pflanzen von unten verschütten.
  2. Die Kiste ist mit Erde gefüllt, spezielle Erde für Paprika eignet sich. Es ist nicht nötig, den Boden bis zum Rand aufzufüllen, es ist besser, 2 cm von der Oberseite entfernt zu belassen.
  3. Verschütten Sie den Boden mit einer ungesättigten Kaliumpermanganatlösung.
  4. 1 cm tiefe Rillen formen, zwischen den Rillen einen Abstand von 5 - 7 cm einhalten.
  5. Verteilen Sie die Samen in den Rillen und achten Sie darauf, dass der Abstand zwischen ihnen nicht mehr als 2 cm betragen sollte. Bestreuen Sie sie Samen Boden.

Die Box sollte an einen warmen Ort gestellt und oben mit Folie abgedeckt werden. Die Pflanzungen müssen regelmäßig kontrolliert werden; wenn der Boden trocken ist, muss er bewässert werden. Zur Bewässerung wird warmes Wasser verwendet, da sonst die Pflanzenentwicklung zum Stillstand kommen kann. Es ist notwendig, die Pflanzungen regelmäßig zu kontrollieren. Nach einer Woche erscheinen die ersten Triebe; die Kiste wird an einen warmen, hellen Ort gestellt.

Wie man Setzlinge züchtet und pflanzt

Wenn die ersten Triebe erscheinen, wird die Pflanze auf die Fensterbank gestellt. Kleine Pflanzen benötigen viel Licht. Tagsüber müssen Sie eine Temperatur von 25 bis 28 Grad einhalten. Nachts kann die Temperatur um drei Grad gesenkt werden. Wenn 2 echte Blätter wachsen, werden die Pflanzen in separate Becher verpflanzt.

Achten Sie beim Umpflanzen auf die Wurzeln, sind diese zu lang, müssen diese um 1 cm abgezupft werden. Die Kisten sollten nicht von Ort zu Ort verschoben werden. Die Pflanze reagiert sehr empfindlich auf Veränderungen ihres dauerhaften Standortes.

Im Mai werden auf dem Gelände Paprika gepflanzt. Der Zeitpunkt hängt davon ab, ob die Büsche auf offenem oder geschlossenem Boden platziert werden:

  • Vom 5. bis 10. Mai werden Paprika in einem Gewächshaus gepflanzt
  • Vom 10. bis 20. Mai werden Paprika unter einer Folienabdeckung gepflanzt
  • 20. – 30. Mai, in Produktion Ausschiffung im Freiland

In Regionen mit kurzen Sommern ist es besser, Paprika in Gewächshäusern anzubauen, da die Früchte im Freiland keine Zeit zum Abbinden haben. Wenn Paprika im Freiland gepflanzt wird, müssen Sie das Wetter überwachen. Bei Gefahr von Nachtfrösten müssen die Paprika isoliert werden, nachts werden sie mit Folie oder Lutrasil abgedeckt. Gewächshauspaprika müssen regelmäßig gelüftet werden.

Wie man Paprika pflegt

Paprika sollte nicht sehr oft gegossen werden. Die Bewässerung erfolgt mit warmem Wasser. Während der Vegetationsperiode müssen Sie zwei bis drei Düngergaben durchführen.

  • Stickstoff (Liter Mist pro 12 Liter Wasser)
  • Kalium-Phosphor

Pfefferstern des Ostens

Befruchten Sie die Pflanze, bevor die Knospen erscheinen. Für die dritte Fütterung wird Dünger aus doppeltem Superphosphat hergestellt. Dies geschieht wie folgt:

  • doppeltes Superphosphat – 2 EL
  • Holzasche – 1 Tasse

Beide Stoffe werden vermischt und mit kaltem Wasser aufgegossen. Das Produkt wird zwei Tage lang infundiert und wie angegeben verwendet. Hohe Büsche müssen an einen Pflock gebunden werden; dies ist für Pflanzen wie Paprika, Auberginen usw. notwendig Tomaten, wächst im Freiland, damit der Wind den Stängel nicht bricht. Auch hohe Büsche im Gewächshaus werden festgebunden, damit die Pflanze unter dem Gewicht der Paprika nicht bricht.

Die Ernte erfolgt im Stadium der technischen Reife. Anschließend werden sie in Kisten gelegt und an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahrt, wo sie reifen.

Welche Vorteile hat Paprika?

Paprika Star of the East ist wertvoll für die Gesundheit. Es enthält viele Vitamine. Darunter: Vitamine A, P, C, PP, B. Die Zusammensetzung der Früchte umfasst außerdem folgende nützliche Substanzen:

  • Carotin
  • Magnesium
  • Phosphor
  • Kalzium
  • Kalium
  • Eisen
  • Jod
  • Zink

Aufgrund seiner Zusammensetzung ist Pfeffer sehr gesundheitsfördernd. Es stärkt die Blutgefäße, verbessert das Sehvermögen und beschleunigt das Haarwachstum. Mit Hilfe von Paprika können Sie Bronchitis lindern und die Gehirndurchblutung normalisieren. Außerdem, Pfeffer verdünnt das Blut und verhindert so die Bildung von Thrombosen. Und das Wichtigste: Es bewahrt Sie vor Krebs. Dieses Gemüse ist in roher Form sehr nützlich. Es wird auch häufig zur Zubereitung verschiedener kulinarischer Gerichte und zur Vorbereitung auf den Winter verwendet.

Video über den Eastern Star Pfeffer:

Stern des OstensPfefferstern des Ostens