Welche Vorteile haben Tomaten?

Die Tomate ist aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihrer wertvollen Nähr- und Ernährungseigenschaften eines der beliebtesten Gemüsesorten auf unserem Tisch. Nicht jeder weiß, wie nützlich Tomaten sind, aber mittlerweile ist dieses Gemüse einfach ein Lagerhaus wertvoller Eigenschaften.

Erstens sind Tomaten reich an für den menschlichen Körper notwendigen Substanzen, Mineralien und Vitaminen (C, B1, K und PP) sowie Carotin, organischen Säuren (Zitronensäure, Äpfelsäure, Oxalsäure), Mineralsalzen (Jod, Phosphor, Kalium, Magnesium, Natrium, Kalzium, Eisen usw.), stickstoffhaltige Stoffe, Alkaloide, Pektinstoffe. Tomaten sind auch eine Quelle einer einzigartigen Substanz – Lycopin, das ein starkes Antioxidans ist und eine therapeutische Wirkung bei vielen Krankheiten haben kann. Lycopin ist sehr wirksam bei der Behandlung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen und kann auch die Gehirnfunktion verbessern.

Darüber hinaus sind Tomaten nützlich, um die Verdauung zu verbessern und den Stoffwechsel zu aktivieren. Tomaten müssen auf dem Tisch von Menschen sein, die an Nieren- und Blasenerkrankungen, Asthenie und Arteriosklerose leiden.

Durch das Vorhandensein des wertvollen Stoffes Serotonin in Tomaten wirken sie sehr wohltuend auf das Nervensystem, können die Stimmung verbessern und Depressionen bewältigen. Tomaten sind außerdem reich an Phytonziden, die antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften haben und den Körper resistent gegen die schädlichen Auswirkungen der Sonnenstrahlung machen.

Dies sind jedoch nicht alle Informationen über die Vorteile von Tomaten.Außerdem haben sie verjüngende Eigenschaften, verbessern das Hautbild und glätten Falten, weshalb dieses Gemüse in der Kosmetik aktiv zur Herstellung verschiedener Masken und Cremes eingesetzt wird.