Ochsenherztomaten

«Bulls Herz„ ist eine fleischige Tomatensorte, die geschmacklich am besten zu mediterranen Tomatensorten passt. Darüber hinaus haben alle Früchte meist eine unregelmäßige Form, enthalten im Vergleich zu anderen Sorten ein geringeres Flüssigkeitsvolumen und haben daher einen süßlichen Geschmack.

Inhalt:

• Eigenschaften von Tomaten der Sorte Ochsenherz
• Merkmale dieser Tomatensorte
• Landtechnik für den Tomatenanbau

Eigenschaften von Tomaten der Sorte Ochsenherz

Die Pflanze dieser Sorte ist ein entschlossener, ausladender, kräftiger Strauch mit einer Höhe von 150 bis 170 cm. Der durchschnittliche Ertrag beträgt im angebauten Zustand 3,5 bis 5 kg pro Strauch im Freiland und 8-12 kg pro Busch - unter geschützten Bedingungen (Gewächshäuser, Gewächshäuser). Empfohlen für den Anbau im Freiland im Süden des Landes und im Film Gewächshäuser in Zentralrussland.

Die Sorte ist eine Tomate der Zwischensaison, das heißt, die Fruchtreife erfolgt an den Tagen 124-132 nach der Keimung. Zu den Besonderheiten der Sorte gehört das Vorhandensein von Tomaten unterschiedlichen Gewichts und unterschiedlicher Form auf einem Strauch: Auf den unteren Blütenständen bilden sich bis zu 3 größte Früchte und eine flachere Form, auf den nächsten Blütenständen kleinere ovale Früchte mit einem Gewicht von bis zu 100 g sind geformt. Die Sorte ist eine fleischige Sorte mit dunkelroter Farbe.

Derzeit haben Züchter eine große Anzahl von Unterarten des Rinderherzens gezüchtet; neben der roten Farbe gibt es Sorten mit:

• schwarz – Brads schwarzes Herz;
• Rosa – Abakan-Rosa, King London;
• gelb - Browns gelber Riese;
• weiße Früchte - Weißes Ochsenherz.

Merkmale dieser Tomatensorte

Diese Sorte wird von vielen Tomatenliebhabern geliebt. Sie hat wahrscheinlich die größten Früchte und ist im Vergleich zu anderen unglaublich lecker. Manchmal kann ein „Stierherz“ ein halbes Kilogramm wiegen. Solche Tomaten kann man nicht einlegen, denn dieser Schatz passt nicht in ein Glas. Daher verwenden sie es hauptsächlich zum Essen.

Im Sommer, wenn die Hitze die Menschen dazu zwingt, sich im Schatten der Bäume im Garten der Datscha zu verstecken, ist eine große saftige Tomate mit Salz das köstlichste Gericht. Mit dem „Herz“ lassen sich sehr gute Salate zubereiten. Wenn Sie es mit Kräutern, Pflanzenöl oder Sauerrahm würzen, erhalten Sie viel Genuss und gesunde Vitamine.

Der Anbau von Tomaten auf dem eigenen Grundstück ist eine sehr verantwortungsvolle Angelegenheit. Sie brauchen die fürsorgliche Hand ihres Besitzers. Sehr Es ist wichtig, gute Setzlinge auszuwählen – Manchmal bringen schöne grüne Sprossen vom Markt eine sehr magere Ernte. Dies kann passieren, wenn die Person, die sie angebaut hat, es mit Düngemitteln übertreibt. Im Allgemeinen müssen Tomaten gedüngt werden. Aber in Maßen und pünktlich. Wenn Sie mit Phosphor und Kalium zu weit gegangen sind, fügen Sie etwas Asche hinzu, um einen moderaten Stickstoffhintergrund zu erreichen.

Aufgrund der relativ hohen Stängel muss das Ochsenherz aus Stabilitätsgründen festgebunden werden. Diese spät reifende Sorte ist recht resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, wird aber manchmal auch von Feinden überwältigt. Die Hauptursache ist die Kraut- und Knollenfäule, die durch Stagnation kühler Feuchtigkeit entsteht. Um dies zu vermeiden, müssen Gewächshäuser belüftet werden.

Wenn Sie Tomaten im Freien anbauen, gießen Sie sie hauptsächlich an sonnigen Tagen nachmittags und halten Sie die Feuchtigkeit im Boden (z. B. mit Pappe), aber verhindern Sie, dass sie sich auf die Eierstöcke der Früchte ausbreitet.

Landtechnik für den Tomatenanbau

Tomaten dieser Sorte benötigen leichte, sehr fruchtbare Böden.

Die Aussaat der Samen für Setzlinge beginnt Anfang März bis zu einer Tiefe von 3 cm. Vor der Aussaat müssen die Samen mit Kaliumpermanganat behandelt und mit klarem Wasser gewaschen werden. Tauchanlage Wird in der Keimphase von 2 echten Blättern benötigt. Um kräftigere und kräftigere Sämlinge zu erhalten, muss die Pflanze außerdem 2-3 Mal mit einem Düngemittelkomplex gefüttert und eine Woche vor dem Pflanzen abgehärtet werden.

Sämlinge können ab Anfang April in beheizten Gewächshäusern und in unbeheizten Gewächshäusern Anfang Mai oder im Alter von 60 Tagen gepflanzt werden. In diesem Fall muss das Pflanzschema eingehalten werden, das 40 x 50 cm oder 4 Pflanzen pro Quadratmeter beträgt.

Bull's Heart ist eine große Tomatensorte, bei deren Bildung zwei Stängel gebildet werden können: der Hauptstiel und der zweite, der aus dem ersten Stiefsohn gebildet wird.

Die verbleibenden Stiefsöhne und unteren Blätter müssen entfernt werden, da sich die Entwicklung der Pflanze verlangsamt und die Früchte viel später zu reifen beginnen und weniger als die angegebenen Eigenschaften aufweisen. Um ideale Früchte zu erhalten, ist es notwendig, das Wachstum der Pflanze zu begrenzen – lassen Sie nicht mehr als 8 Fruchtbüschel am Strauch.

Die weitere Pflege von Tomaten besteht aus regelmäßigem Gießen mit warmem Wasser und 2-3 Pflanzendüngungen während der Vegetationsperiode. Zur Düngung empfiehlt es sich, spezielle komplexe Mineraldünger zu verwenden, die einen vollständigen Komplex an NPK und Mikroelementen enthalten, die für die Ernährung von Gemüsepflanzen notwendig sind.

Die Bullenherztomate ist eine zuverlässige, bewährte und ertragreiche Sorte, die beim Anbau in ganz Russland eine qualitativ hochwertige Ernte garantiert.