Medizinischer Kürbis. Beschreibung der Sorte

Kürbis

Medizinischer Kürbis bezieht sich auf früh reifende, großfrüchtige Sorten: Die Reifezeit beträgt in der Regel 95-105 Tage (in den südlichen Regionen kann diese Zeitspanne leicht verkürzt sein) und das Gewicht der Früchte variiert zwischen drei und fünf Kilogramm. Die Früchte dieser Kürbissorte sind leicht abgeflacht, die Schale hat eine graugrüne Farbe mit charakteristischem Muster, die Stiele sind kräftig, kurz- und mittelkletternd. Heilkürbis ist eine äußerst wertvolle Sorte, die bei Gärtnern immer beliebter wird dank seines hervorragenden Geschmacks (Sein Fruchtfleisch zeichnet sich durch satte orange Farbe, Saftigkeit, reiches Aroma und angenehm süßlichen Geschmack aus).

Medizinischer Kürbis reicht aus beständig gegen niedrige Temperaturen und andere ungünstige Wetterbedingungen, daher wird es für den Anbau in kalten Regionen empfohlen. Ein weiterer unbestrittener Vorteil dieser Sorte ist die gute Transportfähigkeit und Haltbarkeit (unter geeigneten Lagerbedingungen liefert die Ernte Erträge ohne sichtbare Qualitätsverluste). kann den ganzen Winter und Frühling über gelagert werden bis Anfang Mai). Darüber hinaus ist diese Pflanzensorte leicht anfällig für Schäden durch verschiedene Schädlinge und Krankheiten, insbesondere Mehltau.

Heilkürbis ist eine Tafelsorte und eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedener Müsli, Salate, süßer Desserts, Säfte und vieler anderer Gerichte für Diät- und Babynahrung. Darüber hinaus hat diese Kultur in der Kosmetik und Volksmedizin breite Anwendung gefunden: Aus Kürbis werden alle Arten von Gesichts- und Haarmasken, Aufgüssen, Abkochungen usw. zubereitet.

Kommentare

Nicht die süßeste Sorte. Es eignet sich eher für die Zubereitung von Brei. Außerdem wird es nicht lange gelagert, es beginnt zu faulen und zu reißen. Wenn man solche Kürbisscheiben jedoch in einem alten Dorfofen backt, ist es sehr lecker und gesund.