Shepherdia - ausländischer Sanddorn
Shepherdia ist ein Vertreter der aus Nordamerika stammenden Familie der Saugnäpfe. Aufgrund seiner familiären Verbindung und seines ähnlichen Aussehens wird Shepherdia im Volksmund „Amerikanischer Sanddorn“ genannt. Seine Gattung ist klein und umfasst nur 3 Arten. Rundblättrige Schäferhunde haben eine schlechte Winterhärte, kanadische Schäferhunde haben keine nährstoffreichen Früchte, daher ist der Silberschäferhund am beliebtesten geworden.
Inhalt:
Was ist sie, Shepherdia?
Unter den Menschen hat Shepherdia mehr als 20 Namen, je nachdem, wie diese Pflanze genannt wird. Die gebräuchlichsten Namen sind: Büffel-, Kaninchen- oder Bullenbeere, Nebraska-Johannisbeere, Kreuzbeere, häufiger jedoch amerikanischer Sanddorn.
Shepherdia erscheint sich ausbreitender Busch, wird bis zu 6 Meter hoch. Manchmal bleibt beim Beschneiden ein Stamm im Busch und die Shepherdia wächst in Form eines Baumes. Die Zweige sind kraftvoll und miteinander verflochten. Sie haben scharfe Stacheln. Junge Triebe haben eine silberne Farbe und werden mit der Zeit bräunlich.
Shepherdia-Blätter sind länglich, auf beiden Seiten mit feinem Flaum bedeckt und verleihen ihm einen silbernen Farbton. Shepherdia blüht, bevor die Blätter erscheinen, im April-Anfang Mai für 7-12 Tage. Die Blüten sind in kleinen Blütenständen gesammelt, klein und gelb gefärbt. Die Pflanze ist zweihäusig und fremdbestäubend. Die männliche Pflanze hat große, runde Blütenknospen. Die Blütenknospen der weiblichen Pflanze sind kleiner und haben eine spitze Spitze.
Die Fruchtbildung beginnt im 2. bis 3. Jahr der Pflanze.Die Früchte sind längliche rote Steinfrüchte mit süß-saurem Geschmack und einer leichten Bitterkeit. Sie reifen am Ende des Sommers, werden aber oft nach dem ersten Frost geerntet, wenn die Bitterkeit verschwindet.
Shepherdia wird nicht nur als Frucht angebaut, sondern auch als Zierpflanze. Es nimmt einen hohen Stellenwert in der Landschaftsgestaltung ein und wird für Einzel- und Gruppenbepflanzungen verwendet. Es entstehen ziemlich dichte Hecken, die sich gut für einen dekorativen Schnitt eignen.
Bepflanzung und Pflege
Silver Shepherdia ist eine ziemlich unprätentiöse, frostbeständige Pflanze. Es verträgt Trockenheit gut und ist resistent gegen viele Krankheiten. Shepherdia stellt keine hohen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit und kann auf sandigen, steinigen und salzhaltigen Böden wachsen.
Wählen Sie einen sonnigen Ort für Shepherdia. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr, kann aber auch im Herbst erfolgen. Sämlinge werden in einem Abstand von mindestens 2 Metern voneinander gepflanzt. Für eine Hecke im Abstand von 0,5 m. Für 3-5 weibliche Setzlinge reicht ein männlicher Setzling. Wenn Sie eine Einzelpflanzung planen, können Sie einen männlichen Zweig auf einen weiblichen Baum pfropfen. Für die Setzlinge wird ein Loch vorbereitet, Torf oder Mist wird bis zu einer Tiefe von 50-70 cm hinzugefügt.
An den Wurzeln der Pflanze befinden sich kleine KnollenBeim Pflanzen ist es sehr wichtig, sie nicht zu beschädigen und sie gleichmäßig im Loch zu verteilen. Decken Sie die Wurzeln sorgfältig ab und verdichten Sie den Boden nicht zu stark. Nach dem Pflanzen wird die Pflanze großzügig mit Wasser gefüllt und oben mit trockener Erde bestreut. Kann gemulcht werden.
Shepherdia ist in der Pflege unprätentiös. Der Boden um den Sämling wird gejätet und gelockert. Die junge Pflanze wird regelmäßig gegossen. Shepherdia muss beschnitten werden. Jedes Jahr wird der Busch ausgelichtet und trockene Äste entfernt. Nehmen Sie bei Hecken einen willkürlichen Schnitt vor und entfernen Sie vertrocknete Teile.Alle 5 Jahre wird ein verjüngender Schnitt durchgeführt und alte Äste durch junge ersetzt.
Amerikanische Sanddornrassen Samen, Stecklinge und Wurzelausläufer. Bei der Vermehrung durch Samen trägt die Pflanze nur 4-5 Jahre lang Früchte. Die Aussaat erfolgt im Herbst, die Triebe erscheinen im Frühjahr. Der Keimungsanteil liegt meist über 80 %. Bei der Vermehrung durch Wurzelstecklinge trägt Shepherdia im 3. Jahr Früchte. Für die Vermehrung durch Stecklinge verwenden Sie grüne Triebe, weichen diese einen Tag lang in stimulierenden Lösungen ein und stecken sie in feuchte Nährerde.
Decken Sie die Oberseite mit Zellophan ab. Nach 3 Wochen wurzeln die Sämlinge. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, Stecklinge von weiblichen und männlichen Pflanzen zu nehmen. Wie Sie sehen, ist Shepherdia recht unprätentiös in der Pflege, vermehrt sich leicht und wächst auf jedem Boden und seine Früchte haben viele nützliche Eigenschaften.
Vorteilhafte Eigenschaften
Shepherdia ist eine natürliche Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Seine Früchte können hinsichtlich des Vitamin-C-Gehalts mit Zitrusfrüchten konkurrieren. Und in Bezug auf die Menge an öligen Substanzen und Katechinen überholte es Sanddorn. Welche weiteren nützlichen Substanzen sind in Shepherdia enthalten?
Chemische Zusammensetzung von Beeren:
- Sahara
- Askorbinsäure
- Organische Säuren
- Tannine
- Carotin
- Pektin
- Vitamine C, P
- Lycopin
Shepherdia wird verwendet für:
- Stärkung der Blutgefäße
- Stärken Sie die Immunität
- Behandlung von Grippe, Erkältungen
- Vorbeugung von Herzerkrankungen
- Bekämpfung von Virusinfektionen
- Prävention von Krebs
- Druckstabilisierung
Shepherdia-Beeren werden frisch, gefroren oder getrocknet verwendet. Daraus werden Kompotte zubereitet, medizinische Tinkturen, Marmelade, Gelee und Gelee. Sie werden zu Desserts, Backwaren und Hauptgerichten hinzugefügt. Die Beeren werden zum Würzen von Soßen für Fleisch- und Fischgerichte verwendet.
Shepherdia ist für seine Langlebigkeit bekannt; eine Pflanze kann bis zu 50 Jahre lang jährlich Früchte tragen. Von jedem Busch werden 15-20 kg Beeren gesammelt. Shepherdia ist pflegeleicht, hat keine Angst vor Krankheiten und Schädlingen und wächst unter härtesten Bedingungen. Shepherdia-Früchte sind eine echte Quelle für Gesundheit und Langlebigkeit. Shepherdia ist ein würdiger Bewohner jedes persönlichen Grundstücks.
Interessantes Video über Shepherdia angustifolia:
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