Pfeffersorten für Freiland: Welche soll man wählen?

Viele Sommerbewohner bauen Paprika für Salate oder Konserven an. Diese Gemüsepflanze ist in jedem Sommerhaus zu finden. Hat eine große Auswahl Sorten Allerdings sollten Sie bei der Auswahl von Pfeffer nicht nur den Ertrag, sondern auch die Wachstumsbedingungen berücksichtigen.

Inhalt:

• Beliebte Paprikasorten
• Sorte „Orange Miracle“: Beschreibung
• Eigenschaften der Sorte „Bogatyr“.
• Sorten „Gift of Moldova“, „California Miracle“ und „Fat Man“
• So pflegen Sie Paprika im Freien

Beliebte Paprikasorten

Paprikasorten unterscheiden sich nach folgenden Kriterien: Aussehen, Form, Größe und Farbe. Paprika kann in verschiedenen Formen angebaut werden: kegelförmig, kugelförmig, pyramidenförmig oder glockenförmig. Je nach Sorte kann das Gewicht der Früchte 800 g betragen. Wird Pfeffer für Salate angebaut, empfiehlt es sich, folgende Sorten zu wählen:

• „Amerikanischer Riese“
• „Fettig“
• „Anastasia“
• „Sonne Italiens“
• „Stern des Ostens“

Diese sind dickwandig Pfeffer, aromatisch, sehr lecker und saftig. Die Wandstärke beträgt ca. 6 mm. Aus zwei Büschen können Sie 16 kg Ernte ernten. Soll der Pfeffer zur Verarbeitung oder Füllung verwendet werden, eignen sich folgende Sorten für den Anbau:

• "Banane"
• "Wunder"
• „Rotes Wunder“
• „Ljudmila“
• „Ljubowa“

Diese Sorten zeichnen sich durch ihre längliche Form und mittlere Größe aus. Die Höhe der Pflanzen überschreitet nicht 85 cm, die Früchte haben eine tetraedrische Form, ihr Durchmesser liegt im Bereich von 10-12 cm.Viele Gärtner haben Lieblingssorten, mit denen sie jedes Jahr Paprika anbauen. Die folgenden Sorten werden am häufigsten im Freiland angebaut: „Orange Miracle“, „Bogatyr“, „California Miracle“, „Tolstyachok“, „Gift of Moldova“.

Sorte „Orange Miracle“: Beschreibung

„Orange Miracle“ ist eine früh reifende Sorte. Erste Früchte nach der Aussaat Samen kann nach 100-110 Tagen abgeholt werden. Die Länge der Pflanze beträgt ca. 100 cm, der Ertrag ist hoch – bis zu 14 kg pro Quadratmeter. Im reifen Zustand verfärben sich die Früchte leuchtend gelb.

Das Gewicht erreicht 250 g. Die Schale der Paprika ist dicht und die Wände sind dick. Dadurch ist das „Orange Miracle“ gut transportierbar und verfügt über gute kommerzielle Eigenschaften. Diese Sorte ist gegen viele Krankheiten resistent.

Sorte „Bogatyr“: Eigenschaften

Dies ist eine großfrüchtige Sorte. Ein mittelgroßer Strauch mit ausladenden Zweigen und großen Blättern. Die Früchte sind kegelförmig mit gerippter Oberfläche. Wenn sie reif sind, verfärben sie sich leuchtend rot. Die Masse des Pfeffers kann bis zu 200 g erreichen. Die Wände des Pfeffers sind durchschnittlich 7–8 mm dick.

Der Ertrag ist durchschnittlich: Pro Quadratmeter können etwa 7 kg Früchte geerntet werden. Diese Paprikasorte wird von Gärtnern aufgrund ihrer einheitlichen Struktur sehr geschätzt: Alle Früchte sind in Größe und Form gleich. „Bogatyr“ ist resistent gegen Tabakmosaik und Pilzkrankheiten. Im Falle eines starken Kälteeinbruchs hat dies keinen Einfluss auf die Paprika.

Sorten „Gift of Moldova“, „California Miracle“ und „Fat Man“

Sorte „Geschenk Moldawiens“

Das ist mittelfrüh Vielfalt. 120 Tage nach der Aussaat kann mit der Ernte der Früchte begonnen werden. Der Strauch ist normal, erreicht eine Länge von 45 cm, die Früchte sind kegelförmig, klein und glatt und wiegen etwa 90 g.Paprika ist zunächst grün und wird dann dunkelrot. Die Wandstärke von Pfeffer dieser Sorte beträgt nicht mehr als 5 mm.

Sorte „California Miracle“

Diese Sorte wird als mittelwüchsig und mittelreif klassifiziert. Die Höhe der Pflanze kann 70 cm erreichen. Nach der Aussaat werden die Früchte nach 120-130 Tagen geerntet. Paprika sind würfelförmig mit elastischem, fleischigem Fruchtfleisch. Wände bis 8 mm Dicke. Reife Paprikafrüchte werden rot.

Die Sorte California Miracle ist universell. Die Früchte werden zum Zubereiten von Salaten, zum Einmachen, Füllen und Schmoren verwendet. Bei guter Pflege der Pflanze können bis zu 10 kg Früchte pro Quadratmeter gesammelt werden.

Sorte „Fett“: Beschreibung

Diese Sorte wird als Zwischensaison eingestuft. Technische Reife der Frucht, d.h. wenn sie grün werden, ist das nach 116 Tagen. Der Strauch der Pflanze ist gedrungen, etwa 50-55 cm hoch. Die Früchte dieser Sorte haben die Form eines Prismas und haben einen ausgeprägten Glanz. Die Länge der Paprika beträgt 10–12 cm, die Breite etwa 6–8 cm und das Gewicht 70–130 g. Es gibt auch größere Früchte, deren Gewicht 200 g erreichen kann.
„Fat Man“ zeichnet sich durch seine transportablen Eigenschaften und seinen hervorragenden Geschmack aus.

So pflegen Sie Paprika im Freien

Landung Es empfiehlt sich, Paprika an einer Stelle anzupflanzen, an der zuvor Kürbis, Kohl, Gurken oder Hülsenfrüchte wuchsen. Es ist nicht ratsam, 3 Jahre lang Samen anstelle von Kartoffeln, Tomaten und Auberginen zu pflanzen. Bis sich die Eierstöcke bilden, sollte die Pflanze einmal pro Woche gegossen werden.

Zukünftig wird die Bewässerung auf einmal alle 5 Tage erhöht. Der Boden sollte regelmäßig gelockert werden. Dieses Verfahren fördert ein schnelles Pflanzenwachstum und verbessert den Luftstrom zur Wurzel.

Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Paprika gefüttert werden.Erfahrene Gärtner füttern die Pflanze mit Brennnesseln. Um den Dünger vorzubereiten, geben Sie der Brennnessel Wasser im Verhältnis 1:10 hinzu und lassen Sie es 2 Tage einwirken.

Der Eingriff sollte mindestens dreimal pro Saison durchgeführt werden. Sie können Paprika mit Vogelkot oder Mist, der mit Holzasche vermischt ist, düngen. Sie sollten wissen, dass bei unzureichender Beleuchtung Blüten und Eierstöcke abfallen. Mit richtig und richtig Pflege Sie können eine reiche Ernte aus der Pflanze ernten.

Video zur Auswahl der richtigen Pfeffersorte: