Quinoa: wohltuende Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten der Pflanze im Alltag

Quinoa, oder wie die Pflanze im Volksmund „Mehlgras“ genannt wird, findet man auf Muttergewächsen, auf Feldern, entlang von Teichen und Straßen. Trotz der Tatsache, dass die Pflanze in allen Ecken Russlands zu finden ist, ist es einfach unmöglich, ihre einzigartige Zusammensetzung zu verbergen. Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge an Nährstoffen Vitamine und Mineralien wird Quinoa in der Volksmedizin verwendet.

Inhalt:

• Hauptmerkmale der Art
• Nützliche Eigenschaften von Quinoa
• Wie bereitet man die Pflanze vor und lagert sie?

Hauptmerkmale der Art

„Mehlgras“ gehört zur Familie der Chenopodiaceae. Es sind mehr als hundert Arten dieser Pflanze bekannt, von denen man Sträucher, Kräuter und Halbsträucher unterscheidet. In unserer Region wissen nur wenige Menschen, dass Quinoa eine einzigartige Zusammensetzung hat. Deshalb wird die Pflanze mit Unkraut verwechselt und auf Gartengrundstücken und Feldern aktiv vernichtet.

Es ist interessant zu wissen, dass in Zeiten der Hungersnot Quinoa-Samen gemahlen und Weizenmehl zugesetzt wurden. Dieses Brot erwies sich als sehr grob, aber nicht weniger nahrhaft und lecker. „Mehlgras“ rettete viele russische Bauern vor dem Hungertod. Heutzutage findet man auf fast allen Kontinenten viele Quinoa-Arten, am weitesten verbreitet ist sie jedoch in:

• Amerika
• Nordamerika
• Russland

Von den Hunderttausenden Arten in unserer Region ist die Verbreitung von Quinoa weit verbreitet. Aufgrund der Tatsache, dass die Pflanze den Salzgehalt in verträgt Boden, das Unkraut ist fast überall zu finden.Aufgrund seiner leichten und trockenen Samen erobert Quinoa schnell sein Territorium. Wenn Sie das Unkraut nicht rechtzeitig vernichten, nimmt die Pflanze den größten Teil der Fläche ein und verhindert das Wachstum und die Entwicklung anderer Arten.

Beachten Sie, dass die meisten Quinoa-Arten nicht nur von Tieren, sondern auch von Menschen gegessen werden können. Die wertvollste Sorte zum Verzehr ist Garten-Quinoa. Wir stellen auch fest, dass die Pflanze eine ausgezeichnete Honigpflanze ist.

Nützliche Eigenschaften von Quinoa

Aufgrund seiner einzigartigen Zusammensetzung wird Quinoa zur Behandlung von Hautkrankheiten, aber auch Rheuma, Schleimhautwunden und Gelenkentzündungen eingesetzt. Die Pflanze enthält:

• mehr als 20 Aminosäuren, von denen die Hälfte nicht vom Körper selbst produziert wird
• Vitamine der Gruppe P, C, B, PP
• organische Säuren
• Proteine
• essentielle Öle

In der Volksmedizin„Mehlgras“ wird frisch und gekocht verwendet. Die Pflanze wird auch getrocknet und zur Herstellung von Tinkturen und verschiedenen Lotionen verwendet. Beachten Sie, dass sich die wohltuenden Eigenschaften von Quinoa manifestieren:

• fiebersenkend
• Reinigung
• entzündungshemmend
• antimikrobiell
• choleretisch
• immunstimulierend
• harntreibende Wirkung

Die Triebe und Jungpflanzen enthalten einen wahren Proteinspeicher. Es ist das Vorhandensein von Proteinen, die dafür sorgen, dass die Pflanze in ihrer Zusammensetzung Produkten tierischen Ursprungs überlegen ist. Aufgrund des Vorhandenseins von Rutin und Kalium wird die Pflanze zur Behandlung von Arteriosklerose und einigen Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt.

Man kann die Samen der Pflanze nicht ignorieren, die bei der Behandlung von Verstopfung und Vergiftungen Verwendung finden.

Durch den Verzehr trocken, gemahlen Samen Durch Quinoa werden Giftstoffe und Schlacken aus dem Körper entfernt, es kommt zur sogenannten Reinigung des Körpers. Bevor Sie sich für die Verwendung von Pflanzen und Samen entscheiden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.Quinoa hat auch einige Kontraindikationen für die Verwendung. Insbesondere sollte das Kraut nicht von Menschen mit Erkrankungen des Nervensystems und des Magen-Darm-Trakts verwendet werden.

Video über die wohltuenden Eigenschaften von Quinoa:

Wie bereitet man die Pflanze vor und lagert sie?

Wenn Sie sich entscheiden, die Pflanze selbst vorzubereiten, müssen Sie wissen, dass Sie sie vor Beginn der Blüte einsammeln müssen. Dies liegt vor allem daran, dass die Pflanze dann die maximale Menge an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ansammelt und die Stängel besonders zart sind. Das Sammeln von Quinoa ist verboten:

• in der Nähe von Straßen und Mülldeponien
• in der Nähe von Seen
• in der Nähe von Fabriken
• an Orten zum Spazierengehen und Weiden von Tieren

Die geerntete Quinoa muss getrocknet werden. Der beste Ort zum Trocknen ist Freiluft mit mäßiger Sonneneinstrahlung. Überwachen Sie den Zustand der Quinoa und trocknen Sie die Pflanze nicht zu stark aus. Sie können Quinoa in Papier, einer Schachtel und einer Plastiktüte aufbewahren.

In dieser Phase ist es wichtig, einige Regeln zu beachten: Vermeiden Sie übermäßige Feuchtigkeit und hohe Temperaturen und überprüfen Sie den Grassack von Zeit zu Zeit auf Schädlinge. Getrocknetes Quinoa ist ein Jahr haltbar. Aus der Pflanze können Tees, Aufgüsse und Abkochungen hergestellt werden.

Quinoa ist also eine einjährige Pflanze, die sich aufgrund ihrer einzigartigen, heilenden Zusammensetzung großer Beliebtheit erfreut. Die Sommersaison ist eröffnet, was bedeutet, dass diese Pflanze ihren rechtmäßigen Platz in Ihrer natürlichen Hausapotheke einnehmen kann!