Die besten Dillsorten für Gemüse

Hausfrauen verwenden das ganze Jahr über verschiedene Grünpflanzen. Mit seiner Hilfe können Sie den Geschmack jedes Gerichts verbessern. Für solche Zwecke wird es auch verwendet Dill. Es wird frisch verzehrt, zur Winterlagerung getrocknet und eingefroren. Aber welche Dillsorten für Grünpflanzen eignen sich am besten für den Anbau in Ihrem Garten?
Inhalt:
- Die besten frühreifenden Sorten
- Die besten Sorten für die Zwischensaison
- Die besten spätreifenden Sorten
Die besten frühreifenden Sorten
Dill ist eine recht beliebte Pflanze, die in verschiedenen Teilen des Landes angebaut wird. Es wird in Beete, in Kisten gepflanzt und auf die Fensterbank gestellt. Dill wird als aromatisches Kraut zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet. Darüber hinaus hat es medizinische Eigenschaften und kann somit die Gesundheit verbessern.
Die beliebtesten frühreifenden Sorten sind:
- Gribovsky-Dill
- Entfernter Dill
- Aurora
Gribovsky-Dill. Dieser Typ erfreut sich enormer Beliebtheit. Es kann sein wachsen auf der Fensterbank oder im Garten gepflanzt. Die Sorte erfordert keine besonderen Wetterbedingungen. Selbst wenn es im Sommer kalt ist, können Sie hervorragendes Grün ernten. Ein wichtiger Vorteil ist, dass dieser Dill keine Angst vor verschiedenen Krankheiten hat. Es hat einen intensiven Geruch. Das Laub wird dunkelgrün. Die Pflanze kann bis zu einem Viertelmeter hoch werden. Empfohlen wird die Aussaat von April bis Juli. Sie können dies mehr als einmal tun.
Entfernter Dill.Diese Sorte ist perfekt für diejenigen, die frühes Grün erhalten möchten, das eingefroren, getrocknet, eingelegt und eingelegt werden kann. Dieser Dill gilt aufgrund seines hohen Ertrags als besonders wertvoll. Nach der Aussaat vergehen 38 Tage, bis sich eine Rosette bildet. Sein Laub ist grün und hat eine leicht wachsartige Beschichtung. Diese Sorte ist für viele Krankheiten nicht anfällig.
Aurora. Dies ist eine ziemlich neue Sorte. Nach der Bildung der Sämlinge vergehen 25 Tage, danach können Sie sich bereits an den Grüns erfreuen. Im Dill bildet sich eine dichte Rosette. Die Sorte zeichnet sich durch Saftigkeit und angenehmes Aroma aus. Der Busch ist kräftig und hat enge Internodien. Dies ist ein Vorteil, da sich nach Regenwetter weniger Schmutz auf den Blättern befindet. Um das Beste herauszuholen früh Bei der Ernte wird eine Aussaat vor dem Winter empfohlen.
Die besten Sorten für die Zwischensaison
Bei solchen Sorten erscheinen die Stängel im Vergleich zu frühen Dillsorten 5–10 Tage später. Aber die Büsche produzieren mehr Laub, was den Ertrag erhöht. Es erscheinen nicht nur Grünpflanzen, sondern auch Regenschirme und Samen, die als Gewürze verwendet werden. Folgende beliebte Sorten werden unterschieden:
- Lesnogorodsky-Dill
- Blattdill
- Buschiger Dill
Lesnogorodsky-Dill. Diese Sorte zeichnet sich dadurch aus, dass trotz der Samenbildung auch im Herbst Grün geerntet werden kann. Dieser Dill bringt eine große Ernte und ist nicht anfällig für verschiedene Krankheiten und Schädlinge.
Experten haben herausgefunden, dass sich diese Sorte durch einen hohen Gehalt an Vitamin C auszeichnet. Bemerkenswert ist, dass das Laub groß wird und ein angenehmes Aroma verströmt.
Blattdill. Diese Sorte ist lange haltbar und zeichnet sich durch die Kraft des Busches und das dunkle Laub aus.Dill wird oft zum Verkauf angebaut, da er eine gute Präsentation hat. Es wird frisch, gesalzen und eingelegt verzehrt. Viele Gärtner pflanzen diese Pflanze mehr als einmal. Vielfalt die ganze Saison über.
Buschiger Dill. Nach der Keimung vergehen etwa 30-40 Tage, danach kann das Grün geschnitten werden. Wenn jemand es für Gewürze verwenden möchte, sollte er 70 Tage warten. Das Sammeln von Grüns kann mehr als einmal erfolgen. Diese Sorte wird angebaut, um eine große Menge Grün zu produzieren. Die Blätter haben einen zarten Geschmack, sind saftig und verlieren auch nach dem Trocknen nicht ihren Geschmack.
Die besten spätreifenden Sorten
Es gibt auch Sorten, die im Sommer keine Zeit zum Reifen haben. Sie zeichnen sich jedoch durch ihr üppiges Grün aus, ideal für den Anbau zu Hause auf der Fensterbank. Die beliebtesten Sorten sind:
- Alligator
- Kibray
- Dill
Alligator. Diese Sorte wird besonders von heimischen Gärtnern geschätzt. Es ist empfehlenswert wachsen für diejenigen, die eine große Ernte erzielen wollen. Dies liegt daran, dass Sie während der gesamten Saison mehr als einmal Grüns pflücken können. Das Laub hat einen bläulichen Farbton. Die Bildung von Regenschirmen erfolgt am Ende der Sommerperiode.
Kibray. Diese Sorte erfreut sich großer Beliebtheit. Es besticht durch sein breites Laub, das ein erstaunliches Aroma verströmt. Dieser Dill bildet eine große, bis zu 40 cm hohe Rosette mit grünem Laub und leicht gelblicher Tönung. Damit die Reifung rechtzeitig erfolgt, ist eine frühzeitige Pflanzung erforderlich, bei der das Beet mit Folie abgedeckt wird.
Dill. Holland gilt als Geburtsort dieser Sorte. Aber er wurde auf der ganzen Welt gefragt. Die Vorteile dieses Dills bestehen darin, dass das Grün ein angenehmes Aroma verströmt, üppig ist und sich leicht anbauen lässt.Diese Sorte kann unter allen Bedingungen wachsen. Die Schirmbildung erfolgt spät. Sie können aromatische Kräuter über einen langen Zeitraum sammeln, da der Dill nicht so schnell nachwächst. Der Strauch kann eine Höhe von 1,5 m erreichen. Dill wird nicht nur als Nahrung verwendet. Es wird genutzt für Dekor.
Es gibt also viele Dillsorten. Unter Berücksichtigung der Vorlieben des Gärtners können Sie jedoch eine Wahl treffen.
Video über den Anbau verschiedener Dillsorten:
Kommentare
Ich habe bisher nur Kibray probiert, aber es hat mir so viel Grün, dann Regenschirme zum Einlegen und schließlich einen Haufen Samen beschert, dass ich jetzt keinen freien Platz mehr habe, um mit anderen Sorten zu experimentieren ;-)